Il Patino è un locale rinomato per l’accoglienza, l'eleganza e l'intraprendenza.
È situato alla periferia di Bientina, dista circa 20 minuti dall'Aeroporto Galileo Galilei, a pochi minuti da Pontedera e dalla superstrada che consente di raggiungere facilmente e rapidamente sia Pisa che Firenze. L'Albergo, finemente arredato, è un luogo tranquillo lontano dal rumore e dal traffico cittadino, ottimo
per viaggi sia di lavoro sia di vacanza. Il ristorante-pizzeria offre una cucina rivolta all'accurata ricerca e selezione delle materie prime oltre che ad una lavorazione scrupolosa nel rispetto delle tradizioni culinarie e culturali dell'antica Toscana. Prodotti selezionati con cura ed attenzione ai mercati locali, con forniture derivanti da piccoli produttori, pescatori ed allevatori, a maggior garanzia di una competenza di lavoro e tradizione. Il nostro menu comprende un'ampia gamma di specialità di mare e di terra. La carta dei vini comprende una vasta scelta di vini particolari e pregiati.