Officina DEL BUON GUSTO - Vela azzurra

Casa
Italia
Bologna
Officina DEL BUON GUSTO - Vela azzurra

Benvenuti Appartamenti in affitto per brevi periodi.. Bed and Breakfast "Relais Massarenti"

Ristorante Pizzeria
in prossimità dell'Ospedale S.Orsola, 1 km dal centro storico, dalla zona universitaria e fieristica di Bologna, dispone anche del B&B Relais Massarenti, a soli 400 metri dal Ristorante.

31/08/2026

Ricette di casa, anima d’officina⭐️
Ti aspettiamo

20/08/2026

Agosto, una bella pizza e una birra fresca ☀️🍺🍕

Ricette di casa, anima d’officina

28/07/2026

🥖 La tradizione emiliana si racconta anche con le cose più semplici.

Le nostre crescentine, dorate e fragranti, accompagnate da un ricco tagliere di salumi selezionati, portano in tavola tutto il gusto autentico della cucina bolognese. Sapori genuini, ingredienti di qualità e il piacere della condivisione: un classico intramontabile da vivere in compagnia, proprio come vuole la tradizione.

📍Ricette di casa, anima d’officina

15/07/2026

Baccalà fritto con cipolle caramellate

12/07/2026

🔥 Il profumo del mare incontra il sapore della brace. 🦐🐟

Le nostre grigliate di pesce e crostacei sono preparate con ingredienti freschissimi e cotte alla perfezione per esaltare tutto il gusto del mare.

In questa estate calda vieni a vivere un’esperienza di sapori autentici, da condividere con chi ami. 🌊✨

Ti aspettiamo a tavola!
Ricette di casa, anima d’officina

CucinaDiMare FoodLovers SaporiDelMare ItalianFood Foodie

24/06/2026

☀️ Il gusto del mare nella sua forma più autentica. 🌊

La nostra orata al forno con olive, patate e pomodorini è un piatto che profuma d’estate e di tradizione mediterranea. La delicatezza del pesce si unisce alla dolcezza dei pomodorini, al sapore delle olive e alla semplicità delle patate cotte al forno, per un equilibrio di gusto genuino e raffinato.

Una proposta del nostro menù pensata per chi ama i sapori del mare e la qualità delle materie prime.

📍Un classico intramontabile, da gustare in ogni stagione.

19/06/2026

🎭A Bologna
ogni piatto ha una storia...
E la Cotoletta alla Bolognese non fa eccezione🍗✨
Carne tenera, dorata al punto giusto, arricchita da sapori che raccontano la città.
Nulla da invidiare a quella alla Milanese quindi!
Alta al punto giusto,
in modo che la carne resti succosa🥩
Il profumo inconfondibile che si diffonde in sala è già un invito a tavola...
Accompagnata da un brodo fatto ad arte che, cucinato a dovere, sarà una glassatura indimenticabile!
😋Ogni morso è un equilibrio tra croccantezza e morbidezza, un viaggio sensoriale che conquista senza fretta.
Non è solo un piatto: è un’esperienza che nette insieme convivialità, memoria e passione per la cucina autentica.

16/06/2026

Un po’ del nostro locale…👨🏼‍🍳
Se vuoi organizzare un compleanno o un evento a base di cucina mediterranea, siamo disponibili;
Pizza🍕,pesce🐠e carne 🥩… Per tutti i gusti!
Vienici a trovare ☀️

11/06/2026

Il risotto da noi è una certezza❣️
Ricette di casa, anima d’officina…

27/05/2026

Selezione di piatti dell’Officina del Buon Gusto
Vieni a trovarci, aperti anche d’estate ☀️🌅🕶️🌄

Indirizzo

Via P. Albertoni 23/c
Bologna
40138

Telefono

+39051300416

Sito Web

http://www.ristorantevelaazzurra.it/, http://www.relaismassarenti.it/

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