EMI Ristorante

EMI Ristorante La cucina di EMI è genuina e vera! prodotti freschi e fatti a mano. La tradizione a modo nostro! Emi è tutto questo... e un hotel in cui l’accoglienza è di casa.

Un ristorante che pone attenzione ai sapori e ai prodotti offerti, una selezione sempre aggiornata di vini di piccole cantine italiane, un menù in cui poter trovare dell’ottima pizza con oltre 30 ore di lievitazione.

26/05/2026

Spoiler: ci siamo divertiti parecchio 🍕👀

Workshop con Pietro: impasto, stesura, forno e assaggio finale insieme ad alcune amiche.

E sì, alla fine la pizza ce la siamo mangiata tutta 🥂

Il menù è cambiato con nuovi piatti.Alcuni sorprendono, altri diventano subito i preferiti.Avete già provato le nuove pr...
22/05/2026

Il menù è cambiato con nuovi piatti.

Alcuni sorprendono, altri diventano subito i preferiti.

Avete già provato le nuove proposte?

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A noi piace spadellare.Ma non è solo quello, è il fuoco, i tempi, l'attenzione in ogni passaggio.Sono gesti che si ripet...
12/05/2026

A noi piace spadellare.

Ma non è solo quello, è il fuoco, i tempi, l'attenzione in ogni passaggio.

Sono gesti che si ripetono ogni giorno, sempre uguali ma sempre diversi.

https://pnssm.pro/5z29avg

La soddisfazione più grande?Vedervi a tavola, mentre mangiate e non parlate più. 🍕
09/05/2026

La soddisfazione più grande?

Vedervi a tavola, mentre mangiate e non parlate più. 🍕

La soddisfazione più grande?Vedervi a tavola, mentre mangiate e non parlate più. 🍕 https://pnssm.pro/5z29avg
08/05/2026

La soddisfazione più grande?

Vedervi a tavola, mentre mangiate e non parlate più. 🍕

https://pnssm.pro/5z29avg

05/05/2026

Pizza del mese: Girasole 🌻🍕

Fresca, saporita, pensata per questo momento.

Prenota ora: https://pnssm.pro/5z29avg

Domenica 17 maggio si fa sul serio 🧶🍽️Si parte alle 11:00 con il workshop insieme a Il Caffe’ Dei Gomitoli: impari a rea...
29/04/2026

Domenica 17 maggio si fa sul serio 🧶🍽️

Si parte alle 11:00 con il workshop insieme a Il Caffe’ Dei Gomitoli: impari a realizzare tortellini all’uncinetto, uno a uno, con tecnica e pazienza.

Ogni partecipante avrà il suo kit.
E poi si passa alla parte migliore: pranzo firmato EMI, tutto a tema tortellino.

Workshop + pranzo: 35€
I posti sono limitati.

📲 Prenota chiamando lo 051 725440
✉️ [email protected]

24/04/2026

The artists and the art 👨‍🍳🍽️

Quello che vedi nel piatto inizia sempre da chi lo crea.

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Indirizzo

Via Surrogazione 45
Bologna
40012

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 19:00 - 22:30
Domenica 19:00 - 22:00

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