Il bed & breakfast di Rosbella risponde ai numeri 0171387526, 3939315400 oppure 3483127500. Sandro Gastinelli e Marzia Pellegrino, con Edith, Leo, la cagnetta Chica e il gatto Rufus, vi aspettano a Rosbella di Boves, 1000 metri d'altitudine, la Bisalta da abbracciare, il verde da respirare, la neve da osservare, un mondo da scoprire. Nel ROSbed & breakfast vi è disponibilità di due camere, visiona
bili nelle fotografie del profilo Facebook www.facebook.com/rosbedbreakfast ognuna con accesso indipendente, bagno e connessione internet Wi-Fi. Entrambe le camere si affacciano sulla medesima terrazza in legno, che è spazio comune a disposizione degli ospiti. Sono pure spazi comuni la cucina a pian terreno e il solarium con vista sulla Bisalta e la Roccarina. La camera verde è provvista di letto matrimoniale e non vi è spazio per un terzo letto aggiunto. Nella camera azzurra, soppalcata, vi è un letto matrimoniale al piano superiore, e possibilità di terzo e quarto letto aggiunti al piano inferiore. Per arrivare a Rosbella la strada non è segnalata, anche per questo è oasi di quiete e tranquillità. Per raggiungerla occorre evitare di seguire qualsiasi navigatore satellitare, che consiglia il tragitto in strada tortuosa e dissestata, e percorrere invece il seguente itinerario, tutto su strada asfaltata: giunti a Boves proseguire per Rivoira; alla rotonda d'accesso a Rivoira, a circa 1,5 Km da Boves, seguire le indicazioni per Castellar-San Giacomo e percorrere altri 2,5 Km circa fino alla frazione Castellar; circa 200 mt dopo la chiesa di Castellar scendere a destra lungo via Merlàt; oltrepassare il ponte sul torrente Colla e proseguire lungo la strada che sale e che oltrepassa il caseggiato denominato Tetto Merlàt; 150 mt circa dopo Tetto Merlàt svoltare a destra in via Peròca;
dopo 1,5 Km di salita immersa nei boschi di castagno siete a Rosbella. In inverno sono necessari i pneumatici da neve e, per ogni evenienza, le catene a bordo. Per pranzare o cenare a Rosbella c'è la ROSBettola, mentre in zona c'è comoda al ROSBed, 1 Km e mezzo a valle, una trattoria con cucina tipica ("da Toju" in frazione Castellar) e l'Ostu di San Giacu (in frazione San Giacomo) mentre a Boves (9 minuti d'auto) e a Cuneo (15 minuti d'auto) si trova tutto il resto. A Rosbella, come detto, è aperta da settembre 2020 la ROSBettola, osteria, negozio di prossimità, luogo d'incontro e di cultura, dove potrete gustare la ROSBirra e La Sorda, ricetta originale di Edith, nostra
figlia, mastra birraia, e le prelibatezze di Leo, nostro figlio. Da Rosbella sono possibili itinerari con partenza a piedi in tutto il territorio della Bisalta, in ogni mese dell'anno. Da non perdere la salita a Passo Ceresole, lungo il sentiero L21, immersi in castagneti e faggete secolari sul crinale tra le valli Colla e Vermenagna. Per i più intrepidi c'è la salita a Bric Costarossa, a 2404 metri d'altitudine, al ben più vicino Bec du Corn o all'intermedio Casìn di Guardie. Da ognuno di questi luoghi si gode un panorama senza pari. Sono innumerevoli gli itinerari per mountain bike, e-bike, cavallo, motocicletta e motoslitta. Per chi non prende sonno, specie nelle notti di luna piena, fanno bene quattro passi al Pra du Söj, mentre per chi ha sempre caldo (consigliabile però solo in estate), un bel bagno nelle pozze del torrente Colla, poco sotto Rosbella, dove vi è anche una riserva di pesca. Per chi vuole proprio sapere tutto sulla vita, la storia, la cultura e le tradizioni delle Alpi Occidentali c'è a disposizione tutta la nostra filmografia (siamo documentaristi professionisti): 25 anni di
film-documentari che hanno partecipato e sono stati premiati nei più importanti Filmfestival di Montagna Europei. In più una selezione di film-documentari introvabili provenienti dai migliori autori della cinematografia di montagna. Poi tante altre piccole cose, da scoprire poco alla volta, più di una volta... per sempre.
