12/09/2026
🐟 𝗩𝗘 𝗟’𝗔𝗩𝗘𝗩𝗔𝗠𝗢 𝗣𝗥𝗢𝗠𝗘𝗦𝗦𝗢 E 𝗢𝗥𝗔 𝗖’𝗘̀ 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢.
Il programma completo del Festival della Bottarga 2026 è tutto online ‼️
Dal 18 al 20 settembre, a Cabras chef, scienziati, scrittori, giornalisti, sommelier, artisti e musicisti siederanno attorno alla stessa grande tavola, portando esperienze, linguaggi e punti di vista diversi. Al centro, la bottarga e un territorio che da sempre vive di incontri e relazioni.
Cultura, live cooking e grandi chef. Incontri e racconti. Laboratori e degustazioni. Musica, spettacoli, esperienze e appuntamenti diffusi nel cuore di Cabras.
Dalla cucina alla scienza, dall’intelligenza artificiale allo spazio, dalla tradizione del Sinis alle nuove traiettorie della gastronomia contemporanea.
Sono le nostre 𝘙𝘦𝘭𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘥𝘪 𝘨𝘶𝘴𝘵𝘰 e adesso non vi rimane che scegliere tutti gli appuntamenti da non perdere.
🌐 Scopri tutto il programma su www.festivalbottarga.it
📅 𝟭𝟴 · 𝟭𝟵 · 𝟮𝟬 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲
📍 Cabras · Sinis