02/09/2026
Grande ritorno! 🤩🤩🤩
🐟🍤 2.500 KG DI PESCE E OLTRE 3MILA PERSONE ATTESE: A CAGLIARI TORNA LA SAGRA DEL PESCE DI GIORGINO!
📅 Sabato 5 e domenica 6 settembre il Villaggio Pescatori di Giorgino torna a celebrare la sua storia e la sua cucina.
E i numeri promettono una grande festa:
🐟 oltre 2.500 kg di pesce
👥 più di 80 volontari
🎉 oltre 3.000 visitatori attesi
In tavola calamari, muggini, sardine, gamberi e mazzancolle, accompagnati dal Vermentino. 🍷
Tra i piatti della tradizione non mancheranno:
🍲 Su Pisci a collettu, le fave lesse che un tempo le mogli dei pescatori preparavano quando la pesca non andava a buon fine
🐟 fritto misto della laguna e del golfo
🔥 arrosto di muggini e sardine
😍 E quest'anno arriva una novità: la pasta al cartoccio delle donne del borgo, ispirata a un'antica ricetta preparata con granchi, cozze, arselle, piccoli polpi e calamari.
🍽️ Degustazioni dalle 20 sia sabato che domenica.
Per info: Villaggio Pescatori
🎶 Non mancheranno musica, balli, laboratori e spettacoli: sabato i Lazarus Man, domenica dalle 21 i Big Mama.
🚌 E per raggiungere Giorgino sarà più semplice: il Ctm potenzierà il servizio con bus dedicati in partenza da Piazza Matteotti dalle 18, in entrambe le giornate.
❤️ Due giorni per riscoprire sapori e tradizioni di uno dei borghi più caratteristici di Cagliari.
💬 Chi andrà alla Sagra del Pesce di Giorgino?
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