Agriturismo Tenute Pispisa

L’azienda e tenuta agricola si estende a Calatafimi Segesta su un territorio di circa 36.000 ettari, coltivati a vite da vino, olive da mensa e da olio, frutta varia e ortaggi (tutto in regime di riduzione fito farmaci). Nella tenuta, a conduzione familiare da oltre 50 anni, è rinomata la produzione di miele che è possibile degustare ed acquistare all’interno dell’azienda agricola, insieme a tante

altre tipiche conserve siciliane: caponata, pomodori, melanzane sott’olio, marmellate. All’interno dell’azienda, oltre alle colvitazioni agricole, si allevano bovini, conigli, suini, animali da cortile, ovini e, nelle diverse stagioni, si procede alla lavorazione del latte fresco per la produzione di "sere", formaggi e ricotta. Un bosco ricco di pini, querce, eucalipti, circondato dalla macchia mediterranea dove primeggiano l’erica, la ginestra selvatica, il rosmarino e il finocchio selvatico. L'azienda agricola e l'agriturismo si trovano nell’ambito del parco archeologico di Segesta, nato per garantire l’equilibrio fra la tutela del patrimonio naturale e la valorizzazione degli aspetti paesistici, storici e archeologici dell’area. L’agriturismo a Segesta è immerso nel verde e nel silenzio della natura, ti riserva in ogni caso tutti i confort e i servizi di una residenza per le tue vacanze, con ampia disponibilità da parte del personale, per le diverse necessità. - Camere con bagno interno, TV e aria climatizzata. - Colazione nella sala ristorante. - Pranzo e cena su richiesta al ristorante, con cucina tipica siciliana (piatti tipici della tradizione culinaria siciliana tra cui la pasta fatta in casa con ragù, finocchi e sarde, grigliate miste e arrosti). - Possibilità di ospitare roulottes e tende, per servizi di campeggio a Segesta (servizi elettrici, igienici, angolo cottura e barbecue). - Accoglienza famiglie con disabili, tramite personale qualificato. - Degustazioni e acquisto di miele e altre tipiche conserve siciliane: caponata, pomodori, melanzane sott’olio, marmellate. - Degustazioni di produzioni interne di vino, olio, frutti e ortaggi (coltivati in regime di fitofarmaci). - Degustazioni di carni, formaggi e ricotta dagli allevamenti dell'agriturismo (bovini, conigli, suini, animali da cortile, ovini). - Escursioni nel parco archeologico di Segesta. - Escursioni per passeggiate naturalistiche e trekking, raccolta gelsi, asparagi selvatici, origano, rosmarino, funghi, pinoli. - Passeggiate in bici e a cavallo.