Hotel Soreghina

Name: Hotel Soreghina
Address: Strada Roma, 19, Canazei, 38032, IT
Telephone: +39 0462 601140
Price range: ££

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L'ambiente cordiale, ed il trattamento familiare sono le caratteristiche della nostra casa.

Il nostro albergo si trova in zona tranquilla a pochi passi dal centro di Canazei. Numerose passeggiate collegano la nostra casa con i prati e boschi circostanti, proseguono verso i pittoreschi alpeggi d'alta montagna.

21/10/2026

La sala, in questi giorni, è così: tavoli in ordine, sedie a posto, nessuna voce.

Fa un effetto strano vederla vuota dopo l'estate ma è il suo riposo, quello che le serve per essere pronta a riempirsi di nuovo. Anche una casa, ogni tanto, deve fermarsi.

Barbara, Salvatore, Federico e Valeria intanto tirano il fiato, e cominciano già a pensare a dicembre. La porta è chiusa. Ma solo per un po'.

13/10/2026

In cucina, adesso, è tutto fermo.
Il forno è spento, le madie vuote, il pane nero che a colazione tenevamo accanto al miele tornerà a dicembre.
E' una pausa. Le ricette di nonna Matilde aspettano lì dove sono sempre state. Si ricomincia con la neve.

10/10/2026

Ottobre, sui versanti della val di Fassa.
I larici iniziano ad accendersi: è il loro momento, quello in cui la montagna diventa oro prima di spogliarsi del tutto.
Noi la casa l'abbiamo chiusa, ma la valle no: in questi giorni è più bella e più vuota che mai. Chi passa di qui adesso se la gode quasi da solo.

07/10/2026

La stagione è finita da qualche giorno, e la casa adesso è silenziosa.

È stata un'estate piena: gente tornata per l'ennesima volta, tavoli che non bastavano mai, sentieri raccontati a colazione e rifatti il giorno dopo. Grazie a chi l'ha riempita.

Non la allunghiamo con la nostalgia. La teniamo com'è: una bella estate, chiusa bene. Adesso la montagna cambia, e noi la guardiamo cambiare.

28/09/2026

La stagione è chiusa. La valle no.
È adesso il suo momento più nostro: i larici accesi sui versanti, la nebbia che sale e copre i paesi, la luce che cala presto. Il silenzio che d'estate, qui, non si sente mai.
Noi la guardiamo da casa, aspettando l'inverno. Voi, tra poco, tornerete a vederla da vicino.

23/09/2026

E così un'altra estate se ne va.

Grazie a chi è salito fin qui, a chi è tornato per l'ennesima volta, a chi ha lasciato la sua sedia e ha promesso di riprendersela. La casa adesso rallenta, i larici finiscono d'accendersi, la valle tira il fiato.

Ma è un arrivederci, non un addio: a dicembre riapriamo, con la neve, il forno acceso e la stessa porta di sempre. Ci si vede sotto l'inverno. Barbara, Salvatore, Federico e Valeria.

19/09/2026

In sala, tra i tavoli, c'è Valeria.

È la generazione che continua: cresciuta in questa casa, adesso è lei a portarvi il piatto, a ricordarsi che il tavolo vicino alla finestra è il vostro, a chiedervi com'è andata la giornata in montagna e ad ascoltare la risposta.

Barbara accoglie, Salvatore cucina, Federico conosce ogni sentiero, Valeria tiene la sala. Quattro persone, una casa. I nomi, qui, non sono un dettaglio. Sono il punto.

11/09/2026

Questo weekend Canazei si ferma per la festa più nostra dell'anno: la Gran Festa da d'Istà.

Tre giorni sotto il tendone, e domenica pomeriggio la sfilata, un migliaio di ladini in costume, bande, carri addobbati, che attraversano il paese. È così che qui si saluta l'estate: tutti in strada, insieme.

Non è una rievocazione per turisti. È chi siamo, una volta all'anno, ad alta voce. Se siete in valle, domenica alle 15 fatevi trovare in centro.

08/09/2026

A settembre le giornate si accorciano, e la cena torna a essere il momento in cui ci si scalda.

La sala si apparecchia presto: la cantinetta a portata, i tavoli pronti, la luce bassa. Fuori la valle si raffredda, dentro no.

Non è un ristorante che apre le porte. È una casa che vi aspetta a tavola con quello che Salvatore ha cucinato oggi.

05/09/2026

Soreghina, la Figlia del Sole. Così la chiama la leggenda ladina: una figura di luce, nata dal sole, capace di scaldare chi le stava vicino.

Il nome è sulla nostra porta da più di cent'anni. Non l'abbiamo scelto per marketing, c'era già, come c'era il sole che d'estate riempie la valle e a settembre comincia, piano, ad abbassarsi.

La luce cambia. L'accoglienza no. È questo che vuol dire portare quel nome.

Indirizzo

Strada Roma, 19
Canazei
38032

Telefono

+39 0462 601140

Sito Web

http://www.soreghina.it/

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