Paradis Pietrasanta Hotel

Paradis Pietrasanta Hotel Boutique Hotel nel cuore di Pietrasanta. Eleganza, amore per l'arte e per la natura. Nel cuore di Pietrasanta, nasce il Boutique Hotel Paradis.

Tra eleganza e amore per l'arte, 12 camere da letto raffinate e dal design contemporaneo, seppur mantenendo tutte le tipicità dell'antico palazzo. Il Paradis conta un ristorante, un bistrot e due bar per accogliere gli ospiti dalla colazione all'aperitivo nella terrazza affacciata su piazza Crispi, fino al dopo cena nell'elegante giardino. La cucina è autentica, tipica del territorio e sostenibile

. Oltre all’Hotel nel centro della città, l’appartamento sul mare a Lerici, la Villa sulla collina e la casa sugli alberi per i più avventurosi.

Il nostro aglione toscano bio è pronto!Dolce, delicato e molto più digeribile, è l’ingrediente ideale per un buon piatto...
24/06/2026

Il nostro aglione toscano bio è pronto!
Dolce, delicato e molto più digeribile, è l’ingrediente ideale per un buon piatto di pici, come vuole la nostra tradizione.
Ti aspettiamo nel nostro eco-shop, in via Pisanica 99.

Come per la musica bastano due note per comporre una melodia, anche in cucina bastano due semplici ingredienti per dar v...
22/06/2026

Come per la musica bastano due note per comporre una melodia, anche in cucina bastano due semplici ingredienti per dar vita ad un piatto che sorprende ad ogni assaggio.

L’estate si avvicina ed è il momento giusto per pensare ai weekend che vale la pena vivere davvero. Al casale di Paradis...
19/06/2026

L’estate si avvicina ed è il momento giusto per pensare ai weekend che vale la pena vivere davvero. Al casale di Paradis Agricole i giorni scorrono tra il verde della campagna versiliese, il blu della piscina e la tranquillità di una campagna che invita a fermarsi.

Il percorso tra i sapori è meglio se condiviso. La conversazione prende il ritmo dei piatti, ogni assaggio diventa un pr...
17/06/2026

Il percorso tra i sapori è meglio se condiviso. La conversazione prende il ritmo dei piatti, ogni assaggio diventa un pretesto per sorprendersi insieme. Al Ristorante Paradis una cena non è mai solo una cena è il modo in cui i sapori di della nostra terra diventano un’esperienza da ricordare.

Prendersi cura della terra richiede tempo, attenzione e volontà. Nella nostra eco-azienda Paradis Agricole abbiamo scelt...
15/06/2026

Prendersi cura della terra richiede tempo, attenzione e volontà. Nella nostra eco-azienda Paradis Agricole abbiamo scelto un’agricoltura biologica e sostenibile perché crediamo che una terra rispettata restituisca il meglio di sé. E questa cura si assapora, in ogni prodotto che nasce qui.

La dolce e fresca conclusione di un percorso attraverso i gusti, un assaggio della calda stagione che sta arrivando.
12/06/2026

La dolce e fresca conclusione di un percorso attraverso i gusti, un assaggio della calda stagione che sta arrivando.

Immagina di sentire i primi raggi del mattino che filtrano attraverso le tende, il tepore del sole estivo che entra nell...
10/06/2026

Immagina di sentire i primi raggi del mattino che filtrano attraverso le tende, il tepore del sole estivo che entra nella stanza. Dopo una colazione genuina, una passeggiata tra le vie di Pietrasanta e poi il mare, a pochi minuti, nel comfort della Versilia. Nel tardo pomeriggio, tornare e godersi un aperitivo all’Ariodante Lounge Bar. Il nostro boutique hotel nel cuore di Pietrasanta è il posto perfetto per ritrovare il ritmo giusto.

I nostri piatti nascono dall’incontro tra ciò che appartiene alla tradizione di questa costa, i prodotti della stagione ...
08/06/2026

I nostri piatti nascono dall’incontro tra ciò che appartiene alla tradizione di questa costa, i prodotti della stagione e la creatività dello chef. Tre elementi che si incontrano ogni giorno in cucina, e ogni volta danno vita a qualcosa di diverso.

L’insalata d’estate non manca mai in tavola. Fresca e croccante ma ancora più buona quando viene da una terra che si ris...
05/06/2026

L’insalata d’estate non manca mai in tavola. Fresca e croccante ma ancora più buona quando viene da una terra che si rispetta. Le nostre crescono qui, nell’eco-azienda di Paradis Agricole, biologiche e raccolte a mano come tutta la nostra frutta e verdura bio che trovi al nostro eco-shop in via Pisanica 99. 

Lunedì 25 maggio il Paradis Agricole ha ospitato una nuova edizione di Versilia Gourmet – Franciacorta, uno degli appunt...
29/05/2026

Lunedì 25 maggio il Paradis Agricole ha ospitato una nuova edizione di Versilia Gourmet – Franciacorta, uno degli appuntamenti più attesi della ristorazione del territorio.

Ad aprire la serata, gli antipasti del parco, un percorso tra i sapori della Versilia firmato dagli chef e dai ristoranti del territorio.

Ospite d’eccezione, Enrico Bartolini, Chef Patron di Enrico Bartolini al MUDEC, che ha firmato il suo piatto: risotto alle r**e rosse e salsa gorgonzola evoluzione.

A continuare, i piatti del nostro Chef Alessio Bachini con la brigata del Paradis Pietrasanta, una congiunzione tra il mare e la nostra terra con i prodotti della nostra eco-azienda.

A scandire la serata, i vini Franciacorta.

Un grazie di cuore a tutto il team e a chi ha condiviso con noi questa serata.

Indirizzo

Piazza Francesco Crispi, 11
Capriglia
55045

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