26/04/2025
Un’ode ai sapori autentici:
Riso Carnaroli allo Zafferano Purissimo di Cascia e Caprino di Colforcella.
Un incontro tra l’eleganza dello zafferano più prezioso dell’Umbria e la cremosità del caprino di montagna, per un piatto che racconta il territorio ad ogni assaggio.
Profumi intensi, colori dorati e una dolcezza naturale che avvolge il palato: semplicità e carattere in una combinazione senza tempo.
Puoi gustarlo presso il nostro ristorante Il Tartufo dal 1962, all’interno di Casa Magrelli – Magrelli Hotel a Cascia, nel cuore dell’Umbria.
Che tu sia nostro ospite o semplicemente di passaggio, ti aspettiamo per un’esperienza di gusto indimenticabile.
Tradizione, terra, passione.