Casadonna Reale

Casa
Italia
Castel di Sangro
Casadonna Reale

Complesso polifunzionale, ospita il ristorante Reale 3***Michelin, un boutique hotel con 9 stanze, la scuola di cucina professionale Niko Romito Formazione (ph.

Benvenuti a Casadonna, complesso polifunzionale dedicato al culto del bello e alla ricerca del gusto. Il monastero del '500, immerso nel verde di Castel di Sangro (AQ), è circondato dalle montagne del Parco Nazionale d’Abruzzo, da una vigna sperimentale, un frutteto e un giardino di erbe aromatiche e spontanee. Inaugurato nel 2011 dopo un restauro imponente voluto dallo chef Niko Romito e dalla so

rella Cristiana, ospita il ristorante Reale (3*** Michelin), un boutique hotel con 9 stanze e la sede della scuola di cucina professionale “Niko Romito Formazione”. Antichi materiali e un design essenziale qui si mescolano senza retorica, per creare un ambiente di massima suggestione. E pace. Roberto Sammartini)

31/08/2026

Spaghettino freddo, prezzemolo e peperoncino

Cold spaghettini, parsley and chili pepper

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28/08/2026

Melanzana arrosto e rosmarino

Roasted eggplant and rosemary

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26/08/2026

24/08/2026

21/08/2026

Maiale in carpione

Pork "in carpione" and anise

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19/08/2026

Lattuga e mandorla

Lattuce and almond

📷 Eleonora Boscarelli | Photographer

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14/08/2026

Baccalà e foglia di fico Cod and fig leaf 📷 .bsc_photographyReale | Casadonna Ristorante | HotelPrenotazioni | Booking r...

12/08/2026

Baccalà e foglia di fico

Cod and fig leaf

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07/08/2026

Zucchina, cannella e pepe rosa

Zucchini, cinnamon and pink pepper

📷 Eleonora Boscarelli | Photographer

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05/08/2026

Indirizzo

Contrada Santa Liberata
Castel Di Sangro
67031

Sito Web

http://www.casadonna.it/

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