Vini Olivetta

27/05/2026

Ritornano le nostre magnifiche cene in vigna 🍇
Un weekend esclusivo per vivere il Monferrato come si deve: immersi nella natura, con un menù della tradizione preparato insieme a e i nostri vini ad accompagnare ogni momento.

📅 Quando?
→ Venerdì 5 Giugno
→ Sabato 6 Giugno

🕖 Accoglienza ore 19:30 · Cena ore 20:30

👉🏼 €50 a persona · Menu bambini disponibile (€20)

Prenotazione obbligatoria sul nostro sito con un piccolo acconto di €15 a persona per confermare il posto.

📩 Scrivi in DM o clicca il link in bio per prenotare.

21/05/2026

Chi meglio di loro può raccontarvi cosa mettere nel bicchiere? 🍷
Marco vs Elisabetta: chi ha ragione sugli abbinamenti? 🍇

20/05/2026

Ritornano le nostre magnifiche cene in vigna 🍇
Un weekend esclusivo per vivere il Monferrato come si deve: immersi nella natura, con un menù della tradizione preparato insieme a e i nostri vini ad accompagnare ogni momento.

📅 Quando?
→ Venerdì 5 Giugno
→ Sabato 6 Giugno

🕖 Accoglienza ore 19:30 · Cena ore 20:30

👉🏼 €50 a persona · Menu bambini disponibile (€20)

Prenotazione obbligatoria sul nostro sito con un piccolo acconto di €15 a persona per confermare il posto.

📩 Scrivi in DM o clicca il link in bio per prenotare.

13/05/2026

Questa domenica ritorna l'Aperitivo in Vigna sulla terrzza di Vini Olivetta 🍇
COSA È INCLUSO NELL’ ESPERIENZA: 👇🏻

🍷APERITIVO CON VISTA SUI NOSTRI VIGNETI
🍾 DUE CALICI DI MOONFRIN BRUT DI NOSTRA PRODUZIONE
🪵 TAGLIERE DELLA TRADIZIONE
🍽 4 FINGER FOOD DI STAGIONE curati dalla chef Daniela

📆 Prenota il tuo aperitivo in vigna al link in bio!

11/05/2026

Maggio in vigna 🍇
Cosa succede dentro i nostri filari?

Marco ci spiega tre cose che stiamo facendo in questi giorni:
🌿 Gestione del verde: sistemiamo le piante perché crescano dritte dentro il doppio filo
👉🏼 Lavorazione del sottofila: il terreno smosso aiuta le piante giovani a radicarsi
👀 Rimpiazzi: sostituiamo le viti morte per malattie del legno con barbatelle nuove

Lo sappiamo, nessuno di questi gesti si vede ogni volta che assaporate una delle nostre etichette ma dietro ogni sorso c'è un lavoro che dura da 4 generazioni 🍷

11/05/2026

Le nostre 11 etichette dal Monferrato 🍇
Scorri per scoprirle tutte ✨

Shop di visite in cantina 👉🏼 Link in bio!

30/04/2026

Una visita da Olivetta non è una degustazione ma un un racconto delle nostre terre 🍇
15 ettari di vigna, e tutto quello che succede dopo: fermentazione alcolica, malolattica, stabilizzazione, affinamento in botte e barrique.

Ti accompagneremo all'interno delle nostre vigne, della nostra cantina e concluderemo all'interno del nostro wine shop con una degustazione guidata e un tagliere di prodotti che racchiudono i sapori del nostro territorio ✨

Ti aspettiamo tra i filari.
Prenota la tua visita dal link in bio 🍷

24/04/2026

Il Primo Maggio ha il profumo del Monferrato 🍷
Due giornate per rallentare, brindare e lasciare che siano le colline a raccontare il resto.

In Terrazza Olivetta vi aspetta un'esperienza pensata per farvi stare bene davvero:
🥂 Due calici di Spumante e Grignolino
🫓 Tagliere della tradizione
👨‍🍳 4 finger food firmati dalla nostra chef Daniela

📅 Venerdì 1 e Domenica 3 maggio dalle 11 alle 18
📍 Via Sogliano 7, Castelletto Merli

📲 Solo su prenotazione → scrivici in DM

18/04/2026

C'è chi eredita una casa. Noi abbiamo ereditato la terra.🍇
E con lei, tutto il resto: il profumo della vigna all'alba, le mani di Luigi che ancora oggi non riescono a starne lontane, gli occhi di Marco che brillano come quando era bambino e seguiva suo padre tra i filari e la presenza di Elisabetta, che tiene insieme tutto questo con cura e dedizione.

Non facciamo solo vino, custodiamo una storia fatta da 4 generazioni.
E ogni bottiglia che apri è un invito a farne parte. 🍷

👉🏼 Azienda Agricola Vini Olivetta
📍 Via Sogliano 7, Castelletto Merli

27/01/2026

02/01/2026

🌱 Storie di famiglia, qui da Olivetta

Dopo tanti anni siamo stati contattati da un ramo della famiglia Olivetta emigrato in Australia più di un secolo fa.
Da lì è nato il desiderio di incontrarsi e rimettere insieme i pezzi di una storia comune.

Ci siamo ritrovati qui, in Monferrato, nella nostra azienda: tra vigne, ricordi, racconti e un bicchiere di vino condiviso.

Un grazie sincero a e a suo marito Bruce per aver attraversato mezzo mondo e per aver riportato qui una parte importante della nostra storia.

CasaleNews ha raccontato questo incontro.
Vi lasciamo il link 👇
🔗 https://www.casalenews.it/attualita/cento-anni-dopo-lemigrazione-in-australia-lincontro-in-monferrato-dei-due-rami-della-stessa-famiglia-54759.html