Pitena

Pitena Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Pitena, Via Ferruccio 65, Castellina in Chianti.

Wine bar & Restaurant nel cuore del Chianti 🍷
🍕 Pizze gourmet, taglieri premium e cucina toscana.
🍇 Wine shop & degustazioni quotidiane.
📍 Via Ferruccio 65, Castellina in Chianti

L'equilibrio perfetto tra semplicità e ricercatezza. 🥚🌿 Il nostro uovo poché, adagiato su una vellutata crema di pecorin...
03/09/2026

L'equilibrio perfetto tra semplicità e ricercatezza. 🥚🌿
Il nostro uovo poché, adagiato su una vellutata crema di pecorino toscano e completato dalla delicatezza croccante dell'asparagina, è un omaggio alla terra del Chianti.

Un piatto che parla di stagionalità e tecnica, studiato per esaltare i sapori naturali in un'armonia tutta da scoprire.

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The perfect balance between simplicity and sophistication. 🥚🌿
Our poached egg, resting on a velvety Tuscan pecorino cream and finished with the delicate crunch of wild asparagus, is a tribute to the Chianti land. A dish that celebrates seasonality and culinary technique, crafted to highlight natural flavors in an unforgettable harmony.

📍 Vi aspettiamo in Via Ferruccio 65, Castellina in Chianti.
⟶ Book your table +39 0577 742980

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L'arte è tutta nei dettagli. 🌿 Ogni nostro piatto nasce da un'idea, prende forma attraverso la ricerca maniacale delle m...
28/08/2026

L'arte è tutta nei dettagli. 🌿
Ogni nostro piatto nasce da un'idea, prende forma attraverso la ricerca maniacale delle materie prime e si completa con quel tocco finale, preciso e delicato, che fa la vera differenza. Perché da Pitena l'eccellenza non si trova solo nelle etichette della nostra cantina, ma in ogni singolo assaggio che esce dalla nostra cucina.
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Art is in the details. 🌿
Every dish we create starts with a vision, comes to life through a careful selection of the finest ingredients, and is completed with that final, precise touch that makes all the difference. At Pitena, excellence isn't just poured into a glass—it's tasted in every single bite.

⟶ Vi aspettiamo / We are waiting for you - Via Ferruccio, 65 - Castellina in Chianti, Siena.
Reservation: +39 0577 742980
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25/08/2026

C'è un profumo che racconta tutta la Toscana. ✨ I nostri tagliolini al tartufo non sono solo un primo piatto, ma un piccolo rito di stagione. Preparati con pasta fresca artigianale e impreziositi da scaglie di tartufo selezionato, sono il cuore della nostra cucina gourmet.

Venite a scoprirli: il calice di Chianti Classico perfetto lo scegliamo noi insieme a voi. 🍷
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There's a scent that tells the whole story of Tuscany. ✨Our truffle tagliolini aren't just a dish; they’re a seasonal ritual. Crafted with fresh, handmade pasta and elevated with premium truffle shavings, they represent the heart of our gourmet kitchen.

Come and experience it for yourself: we’ll help you pair it with the perfect glass of Chianti Classico. 🍷

📍 Vi aspettiamo in Via Ferruccio 65, Castellina in Chianti.
⟶ Book your table +39 0577 742980

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La qualità si sente al primo assaggio. 🐟✨ Il nostro omaggio al mare e alla terra: ravioli fatti a mano, nati dall'incont...
19/08/2026

La qualità si sente al primo assaggio. 🐟

✨ Il nostro omaggio al mare e alla terra: ravioli fatti a mano, nati dall'incontro tra le pregiate farine di grani antichi macinati a pietra del Mulin Angeli e un cuore tenero di baccalà selezionato.

Ogni raviolo racchiude una storia di artigianalità e rispetto per la materia prima, un equilibrio perfetto tra rusticità e raffinatezza gourmet.

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Quality you can taste in every bite. 🐟

✨Our tribute to the sea and the land: handmade ravioli, born from the encounter between premium ancient grain flours stone-ground by Mulin Angeli and a delicate filling of high-quality salt cod.

Every raviolo tells a story of craftsmanship and respect for ingredients, a perfect balance between rustic roots and gourmet refinement.

📍 Venite a scoprirli da Pitena Vinosteria, nel cuore di Castellina in Chianti.

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13/08/2026

Un luogo, mille emozioni. 🍷
✨ Dalla colazione al brindisi di mezzanotte, Pitena Vinosteria è il punto d'incontro dove la tradizione toscana si fonde con l'eleganza gourmet. Pizze d'autore, taglieri selezionati, una cantina da scoprire e l'atmosfera magica di Castellina in Chianti. Venite a vivere il vostro momento, noi vi aspettiamo sotto la torre.

One place, a thousand emotions. 🍷
✨From morning coffee to a midnight toast, Pitena Vinosteria is where Tuscan tradition meets gourmet elegance. Gourmet pizzas, premium platters, a cellar waiting to be discovered, and the magical atmosphere of Castellina in Chianti.
Come live your moment; we’ll be waiting for you right under the tower.

📍 Via Ferruccio, 65 - Castellina in Chianti ⟶ Reservation: +39 0577 742980
🕒 Aperti tutti i giorni (chiuso il Martedì) / Open daily (Closed Tuesdays)

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Morbidezza e croccantezza che si incontrano in un solo boccone. ✨ Il nostro baccalà mantecato, lavorato a regola d'arte ...
08/08/2026

Morbidezza e croccantezza che si incontrano in un solo boccone.
✨ Il nostro baccalà mantecato, lavorato a regola d'arte fino a diventare una crema avvolgente, trova il suo perfetto equilibrio nelle cialde di polenta gialla e in un cappero dal sapore deciso.

Un antipasto che profuma di mare, leggero e sfizioso, ideale per iniziare la tua serata a Castellina in Chianti con una nota inaspettata e raffinata. 🌊
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Softness and crunchiness meeting in a single bite.
✨ Our creamed salted cod, expertly prepared into a smooth delight, finds its perfect balance with crispy yellow polenta and the bold flavor of capers.

A seafood appetizer that brings the scent of the ocean to your table, perfect for starting your evening in Castellina in Chianti with an unexpected and elegant twist. 🌊

📍 Castellina in Chianti 📞 Info & Booking: +39 0577 742980 🔗 www.pitenavinosteria.it

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AI

Quando il sole della Toscana si fa sentire, la vera arte è saper rallentare. Un calice ghiacciato della nostra cantina, ...
03/08/2026

Quando il sole della Toscana si fa sentire, la vera arte è saper rallentare.

Un calice ghiacciato della nostra cantina, il fresco delle nostre mura storiche e un tagliere d'eccellenza per accompagnare il momento. Pitena Vinosteria è il rifugio perfetto per rigenerarsi durante il pomeriggio o per dare inizio a una splendida serata nel cuore del Chianti.

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When the Tuscan sun is at its peak, the real art is knowing how to slow down. 🥂A chilled glass from our cellar, the coolness of our historic walls, and a premium platter to share. Pitena Vinosteria is your perfect summer retreat to recharge during the afternoon or to kick off a beautiful evening in Castellina.

🕒 Aperti dalle 8:00 a mezzanotte - Open 8 AM to Midnight | Mon-Sun (Closed Tuesdays)
⟶ Reservation: +39 0577 742980

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I veri sapori della nostra terra meritano il tempo giusto. 🍷 Da Pitena Vinosteria, la tradizione toscana prende forma in...
28/07/2026

I veri sapori della nostra terra meritano il tempo giusto. 🍷 Da Pitena Vinosteria, la tradizione toscana prende forma in secondi piatti dal carattere inconfondibile. Carni rigorosamente selezionate, cotture lente e sughi avvolgenti, pensati per trovare la massima espressione quando incontrano il calice giusto.

⟶ Che abbiate voglia di consistenze croccanti o di carni che si sciolgono in bocca, ogni ricetta della nostra cucina è un omaggio al territorio.

True Tuscan flavors take time. 🍷Beyond our gourmet pizzas and platters, our kitchen celebrates local tradition with rich, perfectly crafted meat dishes.

⟶ Carefully sourced ingredients and slow-cooking techniques create intense flavors, designed to be perfectly paired with our finest Chianti Classico labels from the Enoteca.
Ready for the ultimate Tuscan dining experience?

📍 Vi aspettiamo in Via Ferruccio 65, Castellina in Chianti.
Reservation: +39 0577 742980
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25/07/2026

L'esperienza Pitena continua oltre il tavolo. 🍇

✨ Proprio davanti alla nostra Vinosteria, l'Enoteca è un vero e proprio scrigno dedicato alle eccellenze del territorio. Non solo una selezione unica di Chianti Classico e grandi etichette toscane da portare a casa, ma il luogo perfetto per concedersi una degustazione guidata. Scoprite le storie dietro ogni bottiglia, accompagnate dai sapori più autentici della nostra terra.

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Step into the heart of Tuscan tradition. 🍷Right in front of our Vinosteria, our Enoteca is a sanctuary for wine lovers. More than just a shop to find the perfect Chianti Classico to take home, it’s a space dedicated to daily guided tastings. Let our team guide you through local labels, rich history, and authentic flavors that make this land unique.

🍷 Ti aspetta un viaggio nel gusto. / Your wine journey starts here.
⟶ 📍Via Ferruccio 65, in centro a Castellina in Chianti

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Indirizzo

Via Ferruccio 65
Castellina In Chianti
53011

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Telefono

+390577742980

Sito Web

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