B&B "avejo da nonna Rita"

30/06/2024

Morelli

scuola cognitivo comportamentale specializzata nella cura dei disturbi e nell'organizzazione di corsi di specializzazione.

19/03/2024

20/12/2018

A tutti voi che leggete il B&B di nonna rita augura PACE E SERENITA'per questo NATALE e l'anno che verra',un abbraccio m.rita🌠

11/11/2018

Rangagni

27/03/2017

oggi:risotto all'ortica:mettetevi i guanti,andate per campi e raccogliete circa mezzo Kg di ortica(cimetti teneri e foglie,lavate e mettete da parte.IN untegame mettete a soffriggere una grossa cipolla e un paio di spicchi d'aglio,quando la cipolla è imbiondita aggiungete un po' di aceto balsamico e un po di vino, ora aggiungete l'ortica, se vedete che asciuga troppo aggiungete un po d'acqua.Quando vedete che è cotta toglietela dal fuoco,tritatela ,rimettetela al fuoco con un po di burro,mescolate e aggiungete una cucchiaiata abbondante di prezzemolo,sale,pepe e peperoncino se gradito.
Il riso lo lesso a parte,quando è cotto al punto da voi gradito,scolatelo,ma non troppo,aggiungete il sugo all'ortica abbondante parmigiano e buon appetito.da nonnarita.

19/03/2017

agli amici di Facebook,nonnarita

19/03/2017

oggi voglio insegnarvi a fare la frittata con l'ortica:mettetevi un paio di guanti,raccogliete circa 400 gr.di ortica,staccandone le foglie e i cimetti teneri.sciacquate bene,strizzateli e metteteli a rosolare in una padella con un po d'olio,una cipolla e uno spicchio d,aglio,rosolare,un po,aggiungete,un po d'acqua,e lasciate cuocere fino a quando l'ortica si è ammorbidita.Ora in una scodella mettete 5 uova,assieme a un pò di sale pepe e un cucchiaio di parmigiano,un cucchiaio di pane grattato.mescolare bene,aggiungere l'ortica tritata,mettere in padella o teglia unta e cosparsa di pan grattato.Cuocere in padella sul fornello.io la cuocio nel forno,viene più croccantina.Sentirete BONTA' imiei nipoti se la litigano,nonnarita.

08/03/2017

Sono FELICE:nella Scuola Elementare,di Castiglione,come nonna di Sara e Andrea,mi hanno invitato per parlare di erbe spontanee della nostra Valle alle classi 3° e 4°,non so se sono stata all'altezza,ma vedere quei visetti attenti e interessati,mi hanno emozionato.Le erbe e tutte le ricette dedicate a loro ,mi affascinano,nonnarita

24/02/2017

questa è l'altana dove fare colazione,nel B&B di nonnarita

08/01/2017

se volete ve**re nel B&B A VEYO da NONNA RITA:questi sono i prezzi:pernottamento,colazione ecc.per una sola notte:€30,00 a notte,per 2 o più notti €28,00.bambini fino a 12 anni metà prezzo.