28/11/2024
🎉✨ Festeggia il Capodanno con Noi! ✨🎉
Il conto alla rovescia per il 2024 sta per iniziare, e noi siamo pronti a regalarvi una serata indimenticabile! 🥂
🍴 Un Menu Esclusivo per un Capodanno Indimenticabile 🍴
Preparati a vivere un viaggio culinario raffinato e unico, curato nei minimi dettagli per celebrare insieme l'arrivo del nuovo anno.
💃 Musica e Divertimento 🕺
Oltre al nostro menù gourmet, la serata sarà accompagnata da musica dal vivo, brindisi di mezzanotte e tanto divertimento per salutare insieme il nuovo anno!
📍 Dove: Hotel San Michele, Via Trieste 5, Celle Ligure (SV)
⏰ Quando: 31 Dicembre, dalle ore 20.30
📞 Prenotazioni Obbligatorie
Posti limitati, affrettati a riservare il tuo tavolo!
Contattaci al 019 990017 o scrivici a [email protected]
🎆 Accogliamo il 2024 con eleganza e gusto! Vi aspettiamo per celebrare insieme! 🎆
🎇
MENU DI CAPODANNO
Entrée di Benvenuto
- Tacos di pasta brisée con mousse al formaggio, gambero, lime e microgreens.
Antipasti
- Medaglioni di patate con crema di lenticchie, cotechino e polvere di rosmarino.
- Si*****te di pasta fillo con orata, caprino, crumble allo speck e zeste di agrumi.
- Calamaretti con crema di topinambur, crumble di pane alle erbe e bagna cauda.
Primi
- Risotto agli agrumi con quenelle di scampo, olio al basilico IGP e zeste caramellate.
- Raviolone di magro con crema al pesto di basilico, cozze e brodetto di cozze.
Intermezzo
- Sorbetto al lime e zenzero.
Secondi
- Brasato al Barolo con millefoglie di patate al rosmarino, chips di patata viola e il suo fondo.
- Trancio di ricciola scottato con nido di cavolo viola in agrodolce, salsa leggera al lime e chips al basilico.
Dessert
- Mousse al cioccolato fondente e arancia con crumble di nocciole, gelée al mandarino e una spolverata di cacao.
- Piccola Pasticceria: macaron al lampone e prosecco, tartufino al cioccolato con cuore al frutto della passione e altre dolci creazioni.
L'Hotel San Michele a Celle Ligure è il luogo ideale per trascorrere una romantica vacanza in coppia.
I drink e i massaggi a bordo piscina renderanno il vostro soggiorno indimenticabile
