15/04/2026
Un menù che cambia ogni settimana, seguendo il ritmo della natura e la freschezza degli ingredienti di stagione.
Un luogo dove fuggire e dedicarsi, anche solo per il tempo di una cena o di un pranzo domenicale, al piacere di stare bene.
Tra silenzi, profumi e bellezza autentica, ogni piatto nutre il corpo e rigenera l’anima.
Ti aspettiamo nel cuore della Valle d’Itria, a Cisternino, nella nostra casa: Masseria Trullo Sovrano.
menu that changes every week, following the rhythm of nature and the freshness of seasonal ingredients.
A place to escape and dedicate time to yourself, even if just for a dinner or a Sunday lunch.
Here, among silence, scents, and authentic beauty, every dish nourishes the body and regenerates the soul.
We welcome you in the heart of Valle d’Itria, in Cisternino, in our home: Masseria Trullo Sovrano.