TYPICAL APULIAN FARMHOUSE
Location for events and ceremonies, surrounded by nature, with rooms and a swimming pool! l'atmosfera
L'atmosfera è esattamente quella che ci si aspetta di trovare in una masseria di campagna. Arredi rustici in legno scuro, utensili agricoli appesi alle pareti, vino rosso sfuso servito in bottiglie di vetrone e naturalmente la giusta musica per completare e avvolgere l'a
mbiente con un calore e una sensazione di familiarità uniche. la cucina
Gli antipasti seguono le sane tradizioni locali, quindi variano secondo la stagione. Tra i primi è favoloso il purè di fave con cicorielle condito, tra l'altro, con olio di produzione propria. Delicatissimi gli strascinati con le cime di rapa. La carne, proveniente tutta da allevamenti locali è preparata rigorosamente alla brace e nella più sana tradizione locale. Chi desidera sapori speciali non si lasci sfuggire l'occasione dei cosiddetti "nghiomrid". I dolci, di pasta di mandorle, sono tutti di produzione propria. Il rosso della casa è il classico vino del contadino, non raffinato, ma genuino e robusto. C'è inoltre una piccola lista di etichette regionali. gli eventi
La nostra masseria è in grado di ospitare qualsiasi tipo di evento, dalla serata Jazz alla cerimonia, da comunioni a party privati, addii al celibato-nubilato ed eventi gastronomici-culturali, il tutto condito
con un'atmosfera soft in un ambiente unico nel suo genere. Siamo a vostra completa disposizione per organizzare insieme a voi la vostra serata ideale, vi sentirete liberi come a casa vostra ma avrete la certezza di affidarvi ad esperti della ristorazione. ospitalità
cibi sani e naturali
antica tradizione contadina
location particolare
grandi spazi
Il tuo evento, la tua ricorrenza, o semplicemente una cena tra amici
sapremo soddisfare tutte le tue esigenze, consigliarti ed offrirti le nostre migliori proposte