Casale Cambrò offre la possibilità di soggiornare in una struttura che, aggiornata agli standard di accoglienza, continua a raccontare nell'architettura la vita e la quotidianità del mondo agricolo salentino, sinonimo di genuinità come il suo paesaggi Casale Cambrò, immerso negli ulivi, con le sue volte a vista in pietra leccese, le camere arredate con stile e un tocco d’arte, offre ai suoi ospiti
un’esperienza di soggiorno unica, permettendo loro di entrare in contatto con l’anima più autentica di quest’angolo di Puglia. Casale Cambrò offre la possibilità di soggiornare in una struttura che, anche se aggiornata agli standard di accoglienza contemporanei, continua a raccontare nella sua architettura la vita e la quotidianità del mondo agricolo salentino, sinonimo di genuinità come il suo paesaggio. L’ambiente in cui sorge Casale Cambrò è frutto di un equilibrio tra natura e intervento dell’uomo, tra macchia mediterranea e le distese verdi argento degli ulivi. Rosmarino, menta, zagare e tipici profumi del Mediterraneo si mescolano in una fragranza di sentori che rendono unica l’esperienza come irripetibile è la luce che inonda la campagna e gli ulivi con il suo squillare inconfondibile. In questo esplodere di sensi, il palato non può che essere sollecitato allo stesso modo con i sapori tipici della colazione salentina.