Hofbrennerei Fischerhof

27/10/2025

Wieder eine super Aussicht heute ☀️🍂🍁

08/10/2025

Wir freuen uns auf viele Besucher 🍁🌼🍎

02/10/2025

Neu in unserem Rum Sortiment Rum von der Hofbrennerei Fischerhof aus Girlan.

20/09/2025

Auch heute haben wir wieder ideales Erntewetter ☀️🍀

05/08/2025

We proudly present ...
.. die Gewinner der Goldmedallie beim Grappa Award 2025:

🇮🇹 ... i vincitori della medaglia d'oro al Grappa Award 2025:

29/07/2025

Wir präsentieren, die Gewinner der Silbermedallie beim Grappa Award 2025:

🇮🇹 Vi presentiamo i vincitori della medaglia d'argento al Grappa Award 2025:

24/07/2025

Auch in diesem Jahr haben wir als Hofbrennerei bei den Grappa Awards 2025 mitgemacht und dabei mächtig abgeräumt.🎉

3 x GOLD und 3 x SILBER war unsere Ausbeute am Ende des Tages und wir konnten uns als eine der meistprämiertesten Brennereien auszeichnen.

Wir sind sehr stolz auf dieses Ergebnis und nennen euch hier unsere prämierten Sorten :

Gold für unseren Klassiker “Grappa Treber”, den “Grappa al cirmolo” und den Holzfassgereiften “Grappa Moscato Barrique”.

Silber gab es für unseren aromatischen “Grappa Gewürztraminer”, den “Grappa alla ruta” und den “Grappa Barrique”.



🇮🇹
Come ogni anno da distilleria artigianale, abbiamo partecipato ai Grappa Awards 2025 ed abbiamo ottenuto una grandissima conferma. 🎉

3 x ORO e 3 x ARGENTO è stato il nostro bottino finale, che ci hanno reso una delle distillerie più premiate.

Siamo molto orgogliosi di questo risultato e vogliamo condividere con voi le nostre grappe premiate :

Oro per la nostra classica "Grappa Treber", per la "Grappa al cirmolo" e la "Grappa Moscato Barrique" invecchiata in botte di legno.

Argento per la nostra aromatica "Grappa Gewürztraminer", la "Grappa alla ruta" e la "Grappa Barrique".

11/04/2025

Unser wunderschöner Arbeitplatz von heute 🤩

Auch die Bienen freuen sich über die vielen Blüten..

28/03/2025

Morgen findet ihr uns auf dem Farm Food Festival in Meran🍷🍾
Wir freuen uns auf viele Besucher 🥂

Torna la 3a Edizione del Farm Food Festival! 🌾

🌿 Il 29 marzo 2025, dalle 10:00 alle 17:00, il cuore di Merano accoglierà l’evento dedicato alla qualità, alla tradizione e alla passione per il cibo dell’Alto Adige. Gli agricoltori e i produttori locali ti invitano a scoprire i migliori prodotti freschi dai campi, dai giardini e dalle cantine: frutta, verdura, vino e specialità autentiche, tutte rigorosamente al 100% Alto Adige! 🍇🍏

🧑‍🌾 Vieni a immergerti in un’esperienza sensoriale unica, in cui ogni assaggio racconta una storia di passione e tradizione ❤️

📅 29 marzo 2025, dalle 10:00 alle 17:00
📍 Kurhaus
👉🏻 https://www.merano-suedtirol.it/it/merano/informazioni-servizi/eventi/eventi-per-vacanzieri-consapevoli/rid-E6639A2A346C4DCF982889CF57A87F73-e-farm-food-festival.html

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Die 3. Ausgabe des Farm Food Festivals kehrt zurück! 🌾

🌿Am 29. März 2025, von 10:00 bis 17:00 Uhr, wird im Kursaal von Meran das Farm Food Festival abgehalten, das der Qualität, der Tradition und der Leidenschaft für die Südtiroler Küche gewidmet ist. Die Bauern und lokalen Produzenten laden dich ein, die besten frischen Produkte aus Feld, Garten und Weinkeller zu entdecken: Obst, Gemüse, Wein und authentische Spezialitäten, alles zu 100% aus Südtirol! 🌿🍇🍏

🧑‍🌾 Tauche ein in ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, bei dem jeder Bissen eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition erzählt ❤️

📅 29. März 2025, von 10:00 bis 17:00 Uhr
📍 Kurhaus
👉🏻 https://www.merano-suedtirol.it/de/meran/info-service/veranstaltungen/veranstaltungen-fuer-achtsame-urlauber/rid-E6639A2A346C4DCF982889CF57A87F73-e-farm-food-festival.html

25/03/2025

16/07/2024

3x Gold
3x Silber

voller Stolz nahmen Brennmeister Martin und seiner Frau Margareth am Sonntag die Auszeichnungen beim Grappa Award 2024 entgegen.

Gold erhielten wir für unseren Grappa Barrique, Grappa moscato Barrique und unseren Grappa al Cirmolo.
Silber gewannen wir mit unserem Grappa Gewürztraminer, Grappa Lagrein und Grappa Sauvignon.

Von 8 eingesendeten Grappe wurden 6 prämiert, darauf sind wir besonders stolz.

3x oro
3x argento

Il mastro distillatore Martin e sua moglie Margareth hanno ritirato con orgoglio i premi al Grappa Award 2024.

Abbiamo ricevuto l'oro per la nostra Grappa Barrique, Grappa moscato Barrique e la nostra Grappa al Cirmolo.
Abbiamo vinto l'argento con la nostra Grappa Gewürztraminer, Grappa Lagrein e Grappa Sauvignon.

Delle 8 candidature, 6 hanno ricevuto premi, cosa di cui siamo particolarmente orgogliosi.