11/07/2026
I nostri primi piatti: tradizione, territorio e creatività.
All’Hotel Ristorante Pinamonte ogni primo piatto nasce dall’incontro tra ingredienti selezionati, passione per la cucina e rispetto per i sapori autentici.
Dal profumo del mare ai prodotti del territorio, la nostra proposta accompagna ogni ospite in un viaggio di gusto:
🍝 Spaghetti alle vongole leggermente piccanti
Un grande classico dal sapore mediterraneo, arricchito da una delicata nota speziata.
🐟 Tortelloni ripieni con pesce persico del Garda saltati al burro
La tradizione del Lago di Garda racchiusa in un piatto elegante e raffinato.
🌶️ Maccheroni con crema di peperoni gialli e salsa di burrata
Un equilibrio perfetto tra dolcezza, cremosità e freschezza.
🦆 Bigoli con ragù d’anatra
Un piatto ricco e intenso, espressione della cucina italiana più autentica.
🍂 Tagliatelle al ragù di selvaggina
Sapori decisi e profumi di montagna per una ricetta dal carattere unico.
Venite a scoprire la nostra cucina e lasciatevi conquistare dai sapori dell’Hotel Ristorante Pinamonte.
📍 Costermano sul Garda
Our first courses: tradition, local flavors and creativity.
At Hotel Ristorante Pinamonte, every pasta dish is created through the perfect balance of carefully selected ingredients, culinary passion and respect for authentic flavors.
From the aromas of the sea to the treasures of our territory, our menu offers a journey through Italian cuisine:
🍝 Spaghetti with clams with a delicate spicy touch
A Mediterranean classic enhanced by a gentle hint of spice.
🐟 Tortelloni filled with Garda lake perch, sautéed with butter
The tradition of Lake Garda enclosed in an elegant and refined dish.
🌶️ Maccheroni with yellow pepper cream and burrata sauce
A perfect combination of sweetness, creaminess and freshness.
🦆 Bigoli with duck ragù
A rich and intense recipe, expressing the authentic flavors of Italian cuisine.
🍂 Tagliatelle with game ragù
Bold flavors and mountain aromas for a dish full of character.
Come and discover our cuisine and enjoy an authentic Italian dining experience at Hotel Ristorante Pinamonte.
📍 Costermano sul Garda
