Il Biscardino - Il Ministero dei Sapori

Il Biscardino - Il Ministero dei Sapori Agriturismo, Ristorante, Bed & Breakfast e Prodotti Tipici della Sila Greca Calabrese... siamo a Cro

il nostro Agriturismo è il Ministero dei Sapori della Sila Greca Calabrese! Il Biscardino nasce dall'idea di rivalutare con passione e amore per il territorio un podere e tutta l'area circostante, cercando di recuperare il più possibile non solo le caratteristiche storico architettoniche, ma anche lo spirito che da sempre ha contraddistinto la zona in cui sorge: il Ristoro e lo Svago. Ogni giorno,

condividiamo con gli ospiti il prodotto dei vigneti, i frutti e gli ortaggi di questa meravigliosa terra, una cucina equilibrata -negli ingredienti e nello spirito - e stanze moderne ma dall'atmosfera antica: scrivi a info@ilbiscardino o chiama il 36645400672 per vivere il Biscardino insieme noi!

06/09/2026

🔥🔥🔥IL BISCARDINO CERCA UNA CUOCA / UN CUOCO👍🌿🌿🌿

All' Agriturismo Il Biscardino, a Cropalati, la cucina è prima di tutto territorio, tradizione e passione.

Per questo siamo alla ricerca di una cuoca o di un cuoco da inserire stabilmente nella nostra squadra, per tutto l’anno.

Cerchiamo una persona che abbia esperienza e che conosca profondamente la cucina tradizionale calabrese e, in particolare, quella della nostra zona.

Una persona capace di lavorare con le materie prime del territorio, rispettare le ricette della tradizione e, allo stesso tempo, mettere qualcosa di sé nei piatti. 🍝🌿

Cerchiamo passione, serietà, conoscenza e amore per il nostro territorio.

Se senti che questa potrebbe essere la tua cucina, scrivici in privato. Saremo felici di conoscerti e raccontarti il nostro progetto.

📍 Agriturismo Il Biscardino – Cropalati (CS)
📅 Inserimento stabile, lavoro durante tutto l’anno
🌈 Possibilità di alloggio

❤️ La nostra cucina racconta il nostro territorio. Cerchiamo qualcuno che voglia raccontarlo insieme a noi.

Che bella e Amara testimonianza Prof.Fine Agosto è sempre il momento più duro, poi la routine prende il posto della mali...
28/08/2026

Che bella e Amara testimonianza Prof.
Fine Agosto è sempre il momento più duro, poi la routine prende il posto della malinconia.

Ieri è partito mio fratello. Lavora a Milano, lui è un musicista non tornerà più al mio paese. Ritornerà solo ad agosto e alle feste. Al mio paese come in tanti paesi dicono che sia difficile fare ogni cosa. Nei paesi è difficile sognare. Posso scrivere e disegnare fino all'infinito, ma non riesco a trovare nessuna via d'uscita. E una mattina mi sveglio e voglio continuare, una mattina affronto la realtà e mi rendo conto che lasciare il mio posto di lavoro è quasi impossibile. Ed in questo periodo ho dei forti mal di testa.

Ieri un mio amico d'infanzia trasferitosi in una città del nord mi ha detto: "Giuseppe dove mi trovo ora, lavoro sempre e il sabato e la domenica sto in casa perché ogni giorno mi faccio più di 100 chilometri, al pomeriggio esco per accompagnare i miei figli ai corsi o per fare la spesa, ma la mia vita ormai è questa, lavoro per pagare ogni cosa. Sono solo uno schiavo". Me lo disse sorridendo.

Le mamme piangono e i padri ti dicono buon viaggio. E tra 20 anni al mio paese resteremo solo poche persone. Sapete perché vorrei riuscire a campare scrivendo e con i miei stupidi disegni pieni di facce tristi e case abbandonate? Perché vorrei capovolgere ogni cosa. Vorrei essere come quella rondine che fa primavera per dare speranze a tanti miei amici. Ma alla fine sono solo un povero artigiano. Uso penna e pennelli e mi sveglio in questo periodo con forti mal di testa.

Dicono che devi essere forte, dicono di continuare. Ma la realtà è ben diversa. Forse è vero, al mio paese è difficile sognare e le madri preparano le valigie e i padri ti dicono buon viaggio. Ed è sempre così. E devi lottare ogni giorno, qui, nei paesi, devi nascere guerriero. Ma i sognatori muoiono tutti poveri e il treno invece continua a partire. E poi pensi a quanta bella gente è partita, non voleva farlo e sono tutti più bravi di me. Che speranze ho tra queste vecchie case che amo. Io ci sto provando, ma nei paesi sembra difficile sognare.

Quanto è bello il mio paese ad agosto, in verità è bello tutto l'anno. Intanto le madri preparano le valigie e i padri ti dicono buon viaggio. Ed è sempre la stessa storia.
Giuseppe Caruso

🌞 QUESTO WEEKEND SI MANGIA BENE AL BISCARDINO! 🍽️❤️Un fine settimana tutto da gustare, con i nostri sapori, tanta conviv...
28/08/2026

🌞 QUESTO WEEKEND SI MANGIA BENE AL BISCARDINO! 🍽️❤️

Un fine settimana tutto da gustare, con i nostri sapori, tanta convivialità e il piacere di stare insieme.

📅 Venerdì sera → Cena
📅 Sabato sera → Cena
📅 Domenica → Pranzo

E per chi ama la nostra cucina… c’è un menù fisso a €27,50 a persona 🤤

📍 Il Biscardino – Cropalati
📞 Info e prenotazioni: 366 450 0672

Vi aspettiamo! ❤️
Prenotate il vostro tavolo e venite a trascorrere con noi un weekend all’insegna del buon cibo! 🍷🍴

21/08/2026

Questo weekend si mangia al Biscardino! ❤️

Vi aspettiamo sabato a pranzo e a cena e domenica a pranzo per trascorrere insieme qualche ora all’insegna del buon cibo, della convivialità e dei sapori di casa. 😋

Un’occasione perfetta per stare in compagnia, rilassarsi e lasciarsi coccolare dalla nostra cucina! 🥰

📞 Prenotazioni e informazioni: 366 450 0672
📍 Ci trovate a Cropalati

👉 I posti sono limitati: prenotate il vostro tavolo!

Agriturismo, Ristorante, Bed & Breakfast e Prodotti Tipici della Sila Greca Calabrese... siamo a Cro

🎒✨ "Buon viaggio che sia un’andata o un ritorno..." 🎶​Il modo migliore per iniziare la settimana o prendersi una pausa d...
17/08/2026

🎒✨ "Buon viaggio che sia un’andata o un ritorno..." 🎶
​Il modo migliore per iniziare la settimana o prendersi una pausa di puro gusto! Al Biscardino vi aspetta un menù speciale pensato per regalarvi il sapore autentico della nostra tradizione.
​Dagli antipasti sfiziosi ai primi ricchi fino ai secondi da leccarsi i baffi...venite a scoprire tutte le nostre bontà! 🍷🍝
​💰 Menù Fisso: 27,50 € a persona
📍 Dove ci trovate: Cropalati
📞 Info e Prenotazioni: 366 4500672
​Vi aspettiamo a tavola! ☀️❤️

☀️ Il weekend ha il sapore delle cose buone! 🍷🍽️Se stai pensando a dove trascorrere un pranzo in famiglia o una cena in ...
07/08/2026

☀️ Il weekend ha il sapore delle cose buone! 🍷🍽️

Se stai pensando a dove trascorrere un pranzo in famiglia o una cena in compagnia, Il Biscardino ti aspetta con i suoi piatti preparati con passione, il calore di casa e un'atmosfera che sa di tradizione.

Lascia perdere i fornelli e regalati qualche ora di gusto e relax… al resto pensiamo noi! ❤️

📍 Ti aspettiamo a Cropalati
📞 Prenotazioni: 366 450 0672

03/08/2026

Fuori fa caldo!!! In cucina non vi dico...😫 E intanto in sala cantano che gli passa!. Ah.. la sala é climatizzata😅

❄️ Comfort e sostenibilità, sempre! 🌿☀️ Meno inquiniamo più siamo felici☀️🌈☀️🌈☀️🌈🌟🌈☀️🌈☀️🌈🌟🌈☀️La nostra sala è completame...
02/08/2026

❄️ Comfort e sostenibilità, sempre! 🌿☀️ Meno inquiniamo più siamo felici☀️🌈☀️🌈☀️🌈🌟🌈☀️🌈☀️🌈🌟🌈☀️
La nostra sala è completamente climatizzata, per offrirvi il massimo del comfort anche nelle giornate più calde.
Inoltre, grazie al nostro impianto fotovoltaico, l'energia utilizzata è pulita, riducendo al minimo l'impatto sull'ambiente.
Vi aspettiamo! 💚
Il Biscardino - Il Ministero dei Sapori

Indirizzo

Strada Statale 177
Cropalati
87060

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