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Dogana/Eboli Territorio e Ospitalità
Cosa rappresenta meglio un territorio? La sua cucina!

15/10/2026

Ci sono piatti che conquistano già dal profumo. 🧅🍝

La genovese è uno di questi: cipolle cotte lentamente, una lunga attesa e un sapore che racconta tutta l’anima della cucina napoletana.

Un grande classico, di quelli che non hanno bisogno di rivisitazioni per farsi amare. Basta una forchettata per capire perché certe ricette non passano mai di moda. ❤️

La genovese ti aspetta in Dogana.

E ora diciamocelo… davanti a un piatto così, chi riesce a rinunciare alla scarpetta? 👀

Nuovo Chest’e !Nuovo menù di sopravvivenza alla settimana lavorativa.  Come sempre, una piccola offerta espressa,gustosa...
12/10/2026

Nuovo Chest’e !
Nuovo menù di sopravvivenza alla settimana lavorativa. Come sempre, una piccola offerta espressa,gustosa ed inclusiva. Ci vediamo a pranzo 🥙. 🇮🇹

08/10/2026

Se la guardi a quest’ora, è un problema tuo. 😂🍝

Padella calda, pasta che salta e quel profumo che non riesce a passare attraverso lo schermo.

Il Chest’è è pronto anche questa settimana: una pausa dal lavoro, un buon piatto e qualche minuto da dedicarsi.

Che fai, vieni a pranzo?
Ci vediamo in Dogana. ❤️

Ci sono piatti che non hanno bisogno di essere moderni. ❤️Il fegato con le cipolle è uno di quelli che sanno di cucina d...
07/10/2026

Ci sono piatti che non hanno bisogno di essere moderni. ❤️

Il fegato con le cipolle è uno di quelli che sanno di cucina di casa, di pentole sul fuoco e di pranzi preparati senza fretta.

Una ricetta semplice, della tradizione napoletana, che da noi porta con sé anche un piccolo segreto di famiglia: l’alloro, proprio come lo prepariamo da sempre.

Pochi ingredienti, sapori decisi e quel gusto che ti riporta dritto ai pranzi di una volta.

Perché certe ricette non si cambiano.
Si tramandano. ❤️

E questa, in Dogana, la trovate proprio così: come l’abbiamo imparata noi.

Nuova settimana, nuovo menu e un’altra buona scusa per concedersi una pausa come si deve. 📆 Dal 5 ottobre al 10 ottobre ...
05/10/2026

Nuova settimana, nuovo menu e un’altra buona scusa per concedersi una pausa come si deve.

📆 Dal 5 ottobre al 10 ottobre
🍽️ A pranzo, in Dogana.
voi che fate? Ci vediamo a tavola?

La domenica è fatta per andare piano.Per svegliarsi senza fretta, sedersi a tavola e lasciare che il tempo faccia il suo...
03/10/2026

La domenica è fatta per andare piano.

Per svegliarsi senza fretta, sedersi a tavola e lasciare che il tempo faccia il suo giro.

E allora abbiamo deciso di fare della nostra colazione lenta un appuntamento fisso. ❤️

Ogni domenica, dalle 9:00 alle 11:00, in Dogana.

Voi portate la voglia di una mattina fatta bene, al resto pensiamo noi.

Ci vediamo a colazione? ☕️🥓🍞

☕️

02/10/2026

Cioccolato e ciliegia. Una di quelle combinazioni che non hanno bisogno di troppe presentazioni. 🍒🍫

Oggi in Dogana è passata anche lei:
una frolla vegana al cacao, friabile e profumata, con un cuore di confettura di ciliegia.

Semplice, fatta come piace a noi.
E soprattutto… fatta in casa. ❤️

Una fetta e passa tutto.
O forse ne servono due. 👀

❤️

Avete parlato. Noi abbiamo ascoltato. ❤️Tra le vostre scelte, ha vinto lui: il dolce più amato di tutti.Quello che non h...
30/09/2026

Avete parlato. Noi abbiamo ascoltato. ❤️

Tra le vostre scelte, ha vinto lui: il dolce più amato di tutti.

Quello che non ha bisogno di presentazioni, che arriva a tavola e mette d’accordo tutti.
Strato dopo strato, cucchiaio dopo cucchiaio… il tiramisù è sempre una buona idea. ☕️🤎

E visto che a sceglierlo siete stati voi, adesso tocca a voi ve**re ad assaggiarlo.

Ci vediamo in Dogana? ❤️

Nuova settimana, nuovo menu e un’altra buona scusa per concedersi una pausa come si deve.📅 Dal 28 settembre al 3 ottobre...
28/09/2026

Nuova settimana, nuovo menu e un’altra buona scusa per concedersi una pausa come si deve.

📅 Dal 28 settembre al 3 ottobre
🍽️ A pranzo, in Dogana.
voi che fate? Ci vediamo a tavola?

23/09/2026

La domenica mattina non si corre. ❤️

Per la festa di San Cosma e Damiano, apriamo le porte di Dogana e il nostro terrazzo per una colazione da goderci con calma, proprio come piace a noi.

Un buon caffè, qualcosa di dolce, due chiacchiere e una mattina da vivere senza guardare troppo l’orologio. ☕️🥐

Domenica 27 settembre, dalle 10 alle 12.

Ci vediamo in terrazza. ❤️

Indirizzo

Piazza Porta Dogana
Eboli
84025

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Martedì 12:00 - 15:00
Giovedì 12:00 - 15:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 16:00

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