Hotel Villa Soligo

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Hotel Villa Soligo L'hotel Villa Soligo in Valdobbiadene è un nuovo charming hotel che restituisce splendore ad una prestigiosa villa storica del XVIII secoło.
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Offre ai suoi ospiti delle suggestioni moderne e insieme lontane nel tempo, ambiente caldi ed eleganti un mix tra vintage e design.

17/10/2026

Una ricetta può cambiare senza perdere il proprio accento.

Le nostre sarde in saor partono da una preparazione legata alla tradizione veneta, prendendo una strada diversa: la sarda viene marinata e non fritta, mentre ai pinoli sostituiamo noci pecan tostate, coltivate da un produttore a pochi chilometri dal ristorante.

Restano la cipolla, il carpione e il carattere agrodolce che rende il saor sempre riconoscibile.

Prenota un tavolo: https://www.hotelvillasoligo.it/ristorante/
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A recipe can change without losing its accent.

Our sarde in saor begin with a dish rooted in Venetian tradition, but take a different path: the sardines are marinated rather than fried, while toasted pecans, grown by a local producer just a few kilometres from the restaurant, replace the pine nuts.

The onion, the carpione and the distinctive sweet-and-sour character remain, keeping the identity of saor instantly recognisable.

Book a table: https://www.hotelvillasoligo.it/ristorante/


L’architettura conserva sempre qualche indizio.Basta osservare le proporzioni, le cornici in pietra, i soffitti e i pass...
16/10/2026

L’architettura conserva sempre qualche indizio.

Basta osservare le proporzioni, le cornici in pietra, i soffitti e i passaggi tra le stanze per ritrovare l’origine di Villa Soligo.

Oggi questi ambienti appartengono alla quotidianità dell’hotel, ma continuano a portare con sé il carattere della dimora storica.

Il presente è entrato nella Villa senza cancellarne le tracce.

Prenota ora: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=
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Architecture always leaves clues.

You only have to look at the proportions, the stone frames, the ceilings and the passageways between rooms to trace Villa Soligo back to its origins.

Today, these spaces are part of the hotel’s everyday life, yet they still carry the character of the historic residence.

The present has entered the Villa without erasing its traces.

Book now: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

Le camere di Villa Soligo sono nate dall’incontro tra ciò che la dimora conserva e ciò che il restauro del 2020 ha porta...
12/10/2026

Le camere di Villa Soligo sono nate dall’incontro tra ciò che la dimora conserva e ciò che il restauro del 2020 ha portato con sé.

Le proporzioni della Villa, la luce delle grandi aperture e alcuni elementi architettonici incontrano arredi e linee contemporanee, pensati per dare a questi spazi una nuova quotidianità.

Quasi 250 anni di storia, abitati nel presente.

Prenota ora: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=
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The rooms at Villa Soligo were shaped by the meeting of what the historic residence has preserved and what the 2020 restoration brought with it.

The proportions of the Villa, the light pouring through its large openings, and original architectural details meet contemporary furnishings and clean lines, giving these spaces a new way of being lived.

Almost 250 years of history, lived in the present.

Book now: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

Al calamaro abbiamo lasciato il mare. Intorno, abbiamo cambiato paesaggio.Il calamaro viene cotto alla piastra e passato...
09/10/2026

Al calamaro abbiamo lasciato il mare.
Intorno, abbiamo cambiato paesaggio.

Il calamaro viene cotto alla piastra e passato nel pane croccante. Ad accompagnarlo, lenticchie beluga al nero di seppia, una riduzione di verdure kimchi e verbena.

Croccante, sapido, vegetale, fresco: ogni elemento porta il sapore in una direzione diversa, prima di ritrovarsi nello stesso boccone.

Prenota un tavolo a Col de Fer Osteria, il link è in bio.
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We kept the squid rooted in the sea.
Around it, we changed the landscape.

The squid is griddled, then coated in crisp breadcrumbs. Alongside it, beluga lentils with squid ink, a kimchi vegetable reduction and verbena.

Crisp, savoury, vegetal, fresh: each element takes the flavour in a different direction before coming together in the same bite.

Book a table at Col de Fer Osteria: link in bio.


Da quasi 250 anni Villa Soligo è una presenza a Farra di Soligo: una dimora neoclassica in stile palladiano, nata per i ...
07/10/2026

Da quasi 250 anni Villa Soligo è una presenza a Farra di Soligo: una dimora neoclassica in stile palladiano, nata per i Conti Brandolini d’Adda e circondata oggi da un parco di 15.000 mq.

La sua architettura racconta una storia che appartiene a questo territorio, mentre la sua vocazione è cambiata nel tempo: da residenza privata a luogo dedicato all’ospitalità.

Oggi si arriva qui per soggiornare, partire alla scoperta delle Colline del Prosecco e ritrovare, al rientro, il tempo e gli spazi di una Villa.

Prenota la tua camera: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=
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For almost 250 years, Villa Soligo has been part of Farra di Soligo: a neoclassical Palladian-style residence, originally built for the Counts Brandolini d’Adda and today surrounded by a 15,000-square-metre park.

Its architecture tells a story deeply rooted in this land, while its purpose has evolved over time: from a private residence to a place devoted to hospitality.

Today, guests come here to stay, explore the Prosecco Hills and, on returning, rediscover the time and space of a Villa.

Book your room: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

Villa Soligo nasce nel 1782 come residenza estiva e dimora di caccia dei Conti Brandolini d’Adda. Da allora sono cambiat...
05/10/2026

Villa Soligo nasce nel 1782 come residenza estiva e dimora di caccia dei Conti Brandolini d’Adda. Da allora sono cambiate epoche, persone e modi di vivere la Villa.

Oggi i suoi salotti continuano ad avere la stessa vocazione: accogliere. Per una conversazione, qualche pagina da sfogliare o semplicemente una pausa mentre la luce attraversa il parco.

Prenota il tuo soggiorno: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=
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Villa Soligo was built in 1782 as the summer residence and hunting lodge of the Counts Brandolini d’Adda. Since then, times, people and ways of living the Villa have changed.

Today, its sitting rooms still fulfil the same purpose: to welcome. For a conversation, a few pages of a book, or simply a quiet pause as the light filters through the park.

Book your stay: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

Il bello di partire è anche sapere dove tornare.Le camere di Villa Soligo accompagnano il momento più quieto della giorn...
03/10/2026

Il bello di partire è anche sapere dove tornare.

Le camere di Villa Soligo accompagnano il momento più quieto della giornata: quello dopo le colline, gli itinerari, le cantine e le strade percorse senza fretta.

Una doccia, l’accappatoio già pronto, qualcosa di caldo da bere. E per un po’, nessun altro programma.

Prenota il tuo soggiorno: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=
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Part of the beauty of setting out is knowing where you’ll come back to.

The rooms at Villa Soligo are made for the quietest part of the day: after the hills, the itineraries, the wineries and the roads explored at an unhurried pace.

A shower, a robe already waiting, something warm to drink. And, for a while, no other plans.

Book your stay: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

Villa Soligo è anche un Bike Hotel, pensato per chi sceglie di scoprire su due ruote il territorio di Conegliano Valdobb...
26/09/2026

Villa Soligo è anche un Bike Hotel, pensato per chi sceglie di scoprire su due ruote il territorio di Conegliano Valdobbiadene e del Prosecco DOCG.

Percorsi su strada e in mountain bike, selezionati per difficoltà, distanza e dislivello, da affrontare con la propria bicicletta oppure scegliendo una bici muscolare o una e-bike, con la possibilità di essere accompagnati da una guida specializzata.

Al ritorno, la Villa offre un’officina dedicata alla bicicletta, il centro benessere e la piscina immersa nel parco.

Prenota il tuo soggiorno: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

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Villa Soligo is also a Bike Hotel, designed for those who choose to explore the Conegliano Valdobbiadene and Prosecco DOCG Hills on two wheels.

Road and mountain bike routes, selected by difficulty, distance and elevation gain, can be explored on your own bike or on a traditional bike or e-bike, with the option of being accompanied by a specialised guide.

Back at the Villa, a dedicated bike workshop, wellness centre and pool set within the park await.

Book your stay: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

Quasi 250 anni di storia si conservano e si continuano ad abitare. A Villa Soligo, camini, cornici e proporzioni raccont...
24/09/2026

Quasi 250 anni di storia si conservano e si continuano ad abitare.

A Villa Soligo, camini, cornici e proporzioni raccontano ancora l’identità della dimora settecentesca, mentre il restauro del 2020 ha introdotto un linguaggio contemporaneo negli arredi ed interni.

Prenota il tuo soggiorno: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

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Almost 250 years of history, preserved and still lived in.

At Villa Soligo, fireplaces, mouldings and proportions continue to tell the story of its 18th-century origins, while the 2020 restoration introduced a contemporary language through its furnishings and interiors.

Book your stay: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

Nelle camere di Villa Soligo, le grandi finestre lasciano che la luce attraversi gli interni e portano lo sguardo verso ...
22/09/2026

Nelle camere di Villa Soligo, le grandi finestre lasciano che la luce attraversi gli interni e portano lo sguardo verso il verde che circonda la Villa.

Al mattino significa svegliarsi con gli alberi davanti. Più tardi, concedersi una vasca senza chiudere fuori il paesaggio.

Dettagli semplici che cambiano il modo di abitare una camera.

Prenota ora: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

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In the rooms at Villa Soligo, large windows allow light to flow through the interiors and draw the eye towards the greenery surrounding the Villa.

In the morning, it means waking up to a view of the trees. Later, enjoying a bath without shutting out the landscape.

Simple details that change the way you experience a room.

Book now: https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/11369?lang=IT&cur=EUR&guests=A%2CA&in=2026-09-17&out=2026-09-18&coupon=

Indirizzo

Via Guglielmo Marconi, 2
Farra Di Soligo
31010

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