Borgo Egnazia

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Borgo Egnazia Borgo Egnazia, non puoi essere altrove.
Dal 2010 Borgo Egnazia è l’essenza dell’accoglienza pugliese più autentica.
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Borgo Egnazia è il luogo perfetto in cui cercare nuove ispirazioni e scoprire come rendere il benessere parte della propria vita, in perfetta armonia con le natura e con la cultura del luogo. Una destinazione meravigliosa in cui è possibile vivere una esperienza di rigenerazione per sé stessi e per il territorio in cui ci si trova, con un impatto positivo che va oltre l’esperienza di viaggio. Qui ha inizio un sorprendente percorso verso una rinnovata Felicità e un indispensabile benessere per il corpo e per la mente, grazie alla perfetta combinazione tra il patrimonio delle tradizioni e la continua ricerca di innovazione. Le esperienze a disposizione degli ospiti, in pieno stile pugliese, sono un continuo racconto di questa terra, parte di un dialogo attivo e costante con gli artigiani e i talenti locali, in un grande progetto di tutela e valorizzazione del territorio che include piacevolmente gli ospiti e li rende ancora di più parte del luogo in cui si trovano. Ogni giorno dell’anno, in tutte le stagioni, Borgo Egnazia propone una visione del benessere completa e integrata in ogni momento del viaggio, in sinergia con uno stile di ospitalità basato su esperienze locali ed autentiche. La struttura è interamente realizzata in tufo grezzo e pietre locali, lavorate dalle abili mani di esperti maestri della tradizione. L’artista e designer Pino Brescia si è ispirato alla semplicità delle antiche masserie e dei villaggi contadini della Puglia, proponendo un’interpretazione contemporanea dell’architettura e delle usanze locali. Borgo Egnazia offre tre tipi di sistemazione, diversi per atmosfera e dimensioni ma concepiti come una fusione armonica tra innovazione e storia, modernità e autenticità, magnificenza e semplicità: La Corte, il Borgo, le Ville. All'interno di Borgo Egnazia è presente anche Bottega Egnazia: un piccolo paradiso di scoperte, un grande omaggio all’arte degli artigiani italiani ed internazionali. È il luogo che raccoglie meravigliose collezioni di abiti di tessuti grezzi cuciti a mano, articoli per la tavola, eccellenze gastronomiche e i migliori manufatti dell’artigianato. Sito web www.bottegaegnazia.com


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Borgo Egnazia è un membro di Leading Hotels of the World. Awards

2021

Condè Nast Traveler - Gold List 2021 - The Best Hotels in Europe Golf Digest Editors’ Choice Award Winner - Best Golf Resorts in Continental Europe

2020

Condè Nast Traveler - Gold List 2020
Condè Nast Traveler Readers' Choice Awards - Top 30 Resorts in Europe
Stella Michelin 2020 - ristorante Due Camini
Haute Grandeur Global Awards - Best Destination Spa in Europe - Best Spa Manager in Europe - Best Hideaway Spa
Spa Star Awards 2020 - Category SPA Star plus


2019

Stella Michelin 2019 - ristorante Due Camini
Condè Nast Traveler Readers' Choice Awards - Top 30 Resorts in Europe
Travel + Leisure World’s Best Awards
European Health & Spa Award 2019 - Best Spa & Product Innovation


2018

Le Guide de L’Espresso, I Ristoranti d’Italia 2018 - “Novità dell’anno” (Tre cappelli - Ristorante Due Camini)
Travel + Leisure 2018 World’s Best Hotels – #1 Best Hotel in Italy
Altagamma - Premio Giovani Imprese
Condè Nast Traveler Readers’ Awards 2018 - Runner Up prize for Best Overseas Hotel Spa


2017

European Health & Spa Award 2017 - Best Hotel/Resort Spa
Condé Nast Traveller Spa Awards – Winner of Most Life Changing Experience


2016

Boutique Hotel Awards – Winner of Europe’s Best Wellness Spa and World’s Best Wellness Spa
European Hospitality Awards – Winner of Best Hotelier of the Year (Aldo Melpignano)
European Health & Spa Awards - Winner of the category for the Best European Spa Manager
Best of the Best Virtuoso Award Winner - Best Hotel of the Year 2016
Forum HOTel & SPA – Winner of Black Diamond category for the Best Spa Manager


2014

Leading Hotels of the World "Remarkably Uncommon"


2013

World Luxury Spa Awards – Best Luxury Emerging Spa
Tatler Spa Awards – Category Winner


2012

Junior Magazine – Best European Hotel
The Gala Spa Awards – Innovative Spa Concepts
Tatler Travel Awards – Best New Family Hotel


2011

European Hospitality Awards – New Build of the Year
Travel + Leisure “ IT” List – Top Favourite 50 best new hotels
Conde Nast Traveller (US edition) Hotlist
Conde Nast Traveller (UK edition) Hotlist

Halfway through October.Slow down. This is what you’ve been missing 🍃✨
14/10/2026

Halfway through October.
Slow down. This is what you’ve been missing 🍃✨

09/10/2026

Every treatment starts a few steps away, in the garden 🍃

The best way to see it all 🚲
22/09/2026

The best way to see it all 🚲

Twenty-one seeds. That’s where it starts……Small, red, almost fragile in Angelo Giordano’s palm, a gift from a friend, gi...
17/09/2026

Twenty-one seeds. That’s where it starts……

Small, red, almost fragile in Angelo Giordano’s palm, a gift from a friend, given almost without thought.

He plants them.

And luckily , 17 grow.

He collects their seeds and starts again, for 7 years.
No irrigation, no chemicals. Just patience.

So delicate it can only be harvested by hand, the Cece Rosso Liscio della Murgia had almost disappeared. It was too fragile for machines, too humble for modern markets.

Rich in protein, iron, magnesium and vitamin B, this chickpea carries extraordinary power. Today it arrives at Due Camini, finding its place in a kitchen that knows how to listen to the land.

Some ingredients arrive. Others return 🔄

13/09/2026

A few more evenings before summer ends 🍝✨
and plenty to share.

September in Puglia smells like grapes 🍇
08/09/2026

September in Puglia smells like grapes 🍇

01/09/2026

Every September 1st, we immerse our heads in the water at dawn 🌅
One dip for a year of clear heads & good energy.

Il Bagno all’Alba is that one tradition we’ll be keeping around for a long time. 🌊

12/08/2026

ROOM 157 🏠✨

07/08/2026

Fragments of FÒGLIE Nº8 - our new number out now 🍃

Ancient seeds, seasonal gardens, biodiversity, recipes and the hands that keep Puglia’s rural heritage alive.

A story of regeneration, told one seed at a time.

03/08/2026

Every great cook starts with a little curiosity 🧑🏻‍🍳🍝

Indirizzo

Savelletri Di Fasano
Fasano
72015

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