14/08/2026
Ferragosto a Ischia ha un suo rituale: buon cibo, un calice in mano, le carte napoletane sul tavolo e qualcuno che dice: “Ne prendiamo ancora uno?” ❤️
All’Hotel Albatros il 15 agosto si festeggia così: insieme.
La serata comincia con un aperitivo privato e DJ Set dedicato agli ospiti dell’hotel.
Poi tutti a tavola, per il Gran Gala di Ferragosto firmato dallo Chef Antonio Calise.
Si parte dall’Insalata di Mare Partenopea e si arriva alle linguine agli scampi, mantecate con crema di pomodorini gialli e rossi.
Poi il Pesce Spada Imperiale con gamberone grigliato, quadrotti di patate e "scarola", accompagnato dai vini della tradizione ischitana, tra Biancolella e Forastera Mazzella.
A chiudere la serata, il dessert d’autore del Pastry Chef Vittorio Di Iorio.
Perché Ferragosto non è soltanto quello che trovi nel piatto. È il tempo passato insieme, le risate che si allungano oltre la cena e quella tavola che, alla fine, non vorresti ancora lasciare.
Se stai ancora cercando dove festeggiare Ferragosto con la famiglia, gli amici o le persone con cui vuoi condividere una serata speciale, all’Hotel Albatros trovi una tavola pronta, una cucina dedicata e tutta la convivialità che questa festa merita.
Scrivilo nei commenti e tagga la persona con cui condivideresti questa tavola.
Per informazioni e prenotazioni, contattaci su Whatsapp o in DM.
