Grand Hotel Fagiano Palace

Name: Grand Hotel Fagiano Palace
Address: Via Appia 80, lato Napoli, Formia, 04023, IT
Telephone: +390771720900
Price range: ££
Rating: 4.3

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Italia
Formia, Lazio
Grand Hotel Fagiano Palace

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...direttamente sul mare....con la vista sul golfo di Gaeta
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14/10/2026

Una cosa sola, fatta in mille modi.
Stagionati e freschi, locali e non. Erbe aromatiche, miele, olive nere, noci.
Il nostro tagliere di formaggi non è un antipasto. È un viaggio nel gusto che non finisce mai.

12/10/2026

Quando la tradizione giapponese incontra il Mediterraneo. 🍣
Il nostro chef reinterpreta il sushi a modo suo — con il salmone fresco del Golfo come protagonista. Stesso spirito, sapori tutti italiani.
Perché la creatività in cucina non ha confini.

08/10/2026

Quando la cura si vede ancora prima di assaggiare. 🍋
Salmone marinato con lime e pepe rosa. Ogni coppetta è un boccone preciso, elegante, profumato.
E sullo sfondo — il Golfo di Gaeta che guarda.

06/10/2026

Ogni dettaglio ha il suo perché. 🌸
Il runner di pizzo. I grissini nel bicchiere di vetro. I fiori freschi al centro. Il menu con l'illustrazione dell'hotel.
Da noi niente è lasciato al caso — perché ogni occasione speciale merita una tavola all'altezza.
Che sia un compleanno, un anniversario, un matrimonio o una cena di famiglia — il Grand Hotel Fagiano Palace di Formia è la cornice che non dimenticherete.

04/10/2026

Ottobre sul Golfo di Gaeta. Il vino è fresco, il mare è ancora lì. ☀️
Lo sanno in pochi: settembre e ottobre sono i mesi più belli per ve**re qui. Il tempo regge, il mare è calmo e luminoso, la terrazza è quasi tutta per te.
Niente folla. Niente caos. Solo questo.
🍷 Una pausa te la meriti. Anche — soprattutto — in ottobre.
🌊 Grand Hotel Fagiano Palace · Formia

03/10/2026

Dal Golfo, direttamente nel piatto. 🦐
Gamberi freschi, cozze del Golfo di Gaeta, calamari, limone. E sullo sfondo — quel mare da cui tutto arriva.
Alcune cose non si spiegano. Si assaggiano.
Ristorante Grand Hotel Fagiano Palace · Formia

01/10/2026

C'è un momento, prima ancora di assaggiarla, in cui la capisci. 🤍
Quella superficie lucida. Quel bianco puro. Il profumo di latte fresco.
La nostra Mozzarella di Bufala Campana DOP arriva direttamente dai produttori della tradizione campana. La serviamo con le olive di Gaeta, rucola fresca e i formaggi stagionati del territorio.
Perché la tavola del Grand Hotel Fagiano Palace racconta sempre il meglio di questo angolo d'Italia.

18/09/2026

Alcuni posti hanno un'anima. ✨
Questo è il salotto del Grand Hotel Fagiano Palace. Divani in pelle, tappeti persiani, una lanterna di legno che racconta decenni di storia. Un angolo dove il tempo rallenta davvero.
Fuori le finestre: il parco secolare. A pochi passi: il Golfo di Gaeta.
Lusso non è avere tutto. È stare bene dove sei.

16/09/2026

Il mare di settembre è ancora lì. Ti aspetta.
Guarda com'è. Calmo, caldo, quasi tutto per te.
Settembre è il momento in cui il Golfo di Gaeta rivela il suo lato migliore: poca folla, sabbia libera, acqua a 24° e una pace che in agosto non esiste.
Gli ultimi tuffi dell'anno sono sempre i più belli.
Spiaggia privata ancora aperta · Camere disponibili

14/09/2026

Due sedie. Una vista infinita. 🌊
Da sinistra: il promontorio di Gaeta con il suo castello.
Da destra: le montagne dell'entroterra laziale.
Davanti: il Golfo più bello d'Italia.
Questo è il balcone del Grand Hotel Fagiano Palace. E in settembre è quasi tutto per te.

Indirizzo

Via Appia 80, Lato Napoli
Formia
04023

Telefono

+390771720900

Sito Web

http://www.grandhotelfagiano.it/

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