13/10/2026
La coppa di testa racconta un pezzo della nostra storia di famiglia.
Una preparazione che valorizza una delle parti meno considerate del maiale, la testa, e custodisce un sapere tramandato di generazione in generazione.
Una tradizione che continuiamo a portare avanti in cucina e a proporre nei nostri piatti.
Vi aspettiamo per assaggiarla a pranzo, dal martedì alla domenica, con il nostro menù alla carta.
+39 347 2204199
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Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA
https://menu.tenutamicoli.it/