Autentico gioiello di eleganza, incastonato tra le colline ricoperte di vegetazione mediterranea e le acque del mare del Golfo di Gaeta, il “Villa Irlanda Grand Hotel “ è il filo diretto con l'ambiente esclusivo di antiche ville e luoghi privati di villeggiatura. Il “Villa Irlanda Grand Hotel ” è nato dal restauro minuzioso di cinque fabbricati in un parco di 60.000 metriquadrati:
- la "Villa";
In stile neoclassico, fu costruita nel 1912 dal Conte Stenbock cugino dell'ultimo zar di Russia.
- il "Convento"; Fu edificato nel 1930 dal Pontificio Collegio Irlandese. All'interno dell’ex chiesa, ora sala ristorante, le pareti sono decorate con pitture murali e lo splendido Ciborio caratterizza l’intero spazio.
- la "Casa delle Suore”; Pavimentata e decorata con ceramiche dipinte a mano.
- la “Casa degli Aranci”; Sita nella parte più interna del giardino del complesso turistico, in stile liberty, conserva ancora la sua originale colombaia e la serena atmosfera delle antiche villette di campagna.
- la "Reception"; Sorta tra le mura ben visibili di una villa romana del I°sec. L'Hotel con le sue quarantotto camere doppie, di cui sei suite di rappresentanza, tutte dotate di telefono, aria condizionata e riscaldamento, frigo-bar, filodiffusione, TV color con televideo, Pay TV, ricezione di programmi nazionali ed esteri, ricezione su canali preferenziali di film a circuito chiuso, è in grado di offrire un comfort davvero particolare unito alla meraviglia degli elementi architettonici e al sottile fascino di un arredamento in stile sapientemente studiato per ogni ambiente. Nel parco vi sono due piscine, di cui una olimpica adiacente ad un’altra con bassa profondità e idromassaggio, esse sono circondate da un ampio solarium e da prati inglesi alberati. Tutti i parcheggi sono custoditi e si trovano all'interno del perimetro alberghiero. Le pitture murali della "Sala del Ciborio" e i resti dell’Antica Villa Imperiale sono la cornice ideale per ricevimenti, concerti e convegni, mentre tre sale attrezzate con audiovisivi sono predisposte per accogliere meeting in una atmosfera piacevole e raffinata. L'american bar con vista sul Golfo di Gaeta, la cucina interprete di antiche tradizioni gastronomiche, il magnifico ristorante conferiscono a questa struttura il prestigio di una squisita ospitalità.
