Inside Salento

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Everything you need to enjoy Salento!

30/11/2023

😋 In Salento non c’è Natale senza dolciumi, ed i pezzi forti della tradizione sono proprio loro:

🟡 Purceddhruzzi
🟡 Carteddhrate

I primi, il cui nome in italiano significa porcellini, piccole palline di pasta dolce fritta, molto simili agli strufoli napoletani, ricoperti di miele, mandorle e cannella.

Simili ai purceddhruzzi sono le carteddhrate o cartellate, dolci di pasta realizzata con olio, vino bianco e farina a forma di roselline, che vengono fritte e aromatizzate con miele e spezie.

Vuoi saperne di più sulle tradizioni natalizie salentine?
Continua a seguirci o vieni a trovarci nelle nostre strutture. Scopri di più su www.insidesalento.com

28/11/2023

🌟 L’arte nobile del “plastificare” la carta
🌟 Sviluppatasi a Lecce tra il XVII e il XVIII secolo
🌟 Il primo artista si dice fu: Mesciu Pietru de li Cristi

Lo sai che i primi a cimentarsi nell’arte della Cartapesta a Lecce furono i barbieri? Nei retrobottega dei loro saloni, tra un taglio di capelli e l'altro, riempivano il tempo libero modellando statuine.
Da qui si arrivò a commissionargli statue di Santi, di Cristi e di Madonne, capaci di toccare le corde più intime del fedele.

Statue dalle espressioni vive e reali che tuttora puoi ammirare nelle chiese e nei santuari di tutto il Salento, nonché in pregiatissimi presepi che nulla hanno da invidiare a quelli di fattura napoletana.

26/11/2023

🌿 Sai che oggi ricorre la Giornata Mondiale degli Ulivi?

In Salento questa giornata ha un sapore contrastante:

🌱 Il ricordo dei maestosi e secolari ulivi che dominavano le campagne.
🌱 La rinascita, grazie a tante aziende agricole locali che con duro lavoro tornano ad impiantare nei loro terreni nuovi alberi d’ulivo.

Vieni a provare con noi l’olio salentino dal suo colore verde intenso e dal sapore forte e deciso.

ℹ️ Per maggiori informazioni lascia un commento o scrivici a: [email protected]!

23/11/2023

⛵ Da piccolo riparo per barche dei pescatori
🛳️ A terminal di lussuose navi da crociera

Possiamo dire che a Gallipoli tutto nasce attorno al porto, o meglio ai porti, che rispecchiano le due anime della città.

Quello Peschereccio, nei pressi della Fontana Greca, con la sua anima romantica, ricca di storie e di leggende, e quello Mercantile, che costeggia la città vecchia, con la sua anima frizzante, impreziosito dal nuovo terminal-infopoint dedicato alle piccole crociere e ai maxi yacht.

21/11/2023

Varcare la soglia di 𝑷𝒂𝒍𝒂𝒛𝒛𝒐 𝑩𝒓𝒊𝒈𝒂𝒏𝒕𝒊 è come fare un salto nel passato 🤩

⚜️ Ambienti del 1500 finemente restaurati
⚜️ Camere da letto che ne raccontano la storia
⚜️ La luce calda del cuore del centro storico

Una Gallipoli mai vista ti aspetta
scopri di più su www.insidesalento.com

18/11/2023

🎅 Lo senti questo profumo di Natale?
😋 In Salento ha il sapore delle Pittule!

Le pittule, o pettole che dir si voglia, sono sfere di pasta lievitata, fritta in olio bollente, servite semplici o alla pizzaiola o con le verdure, in alcune località diventano squisiti dolci passandole nello zucchero, ma sempre con lo stesso scopo dare il via alle festività natalizie.

Tu le hai mai provate?

16/11/2023

✅ Personale qualificato,
✅ Servizio impeccabile,
✅ Cura dell’ospite.

Quello che ha portato Amanda a lasciarci questa bellissima recensione
Grazie. ❤️

E tu cosa aspetti a scoprire 𝑷𝒂𝒍𝒂𝒛𝒛𝒐 𝑽𝒆𝒓𝒈𝒊𝒏𝒆?
Vieni a trovarci su su www.insidesalento.com

14/11/2023

🌟 Bianca
🌟 Malleabile
🌟 Anche detta “Gentile”

È la Pietra Leccese, facilmente modellabile, morbida al taglio e alla lavorazione dello scalpello, tanto da diventare la regina del Barocco Leccese nei magnifici monumenti e scenografie urbane, palazzi e chiese dell’intero Salento.

Potevamo farcela mancare?

😉 Eccola quindi fare bella mostra di sé nelle stanze e negli arredi di 𝑪𝒍𝒂𝒓𝒂 𝑫𝒐𝒎𝒖𝒔 per rendere tutto più luminoso!

Scopri di più su www.insidesalento.com

11/11/2023

🍷 𝐀 𝐒𝐚𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐦𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐯𝐢𝐧𝐨!

Non è segnata in rosso sul calendario, ma per l’importanza che ricopre in Salento, questa giornata è paragonabile a Natale e Ferragosto.

Rosso come il vino novello che questa sera traboccherà dai calici nelle laute cene tra amici e parenti, tra carne alla brace e profumo di caldarroste.

Un’esperienza che più che raccontata andrebbe vissuta!

09/11/2023

🥐 Che sia all’Italiana o continentale la colazione è il pasto più importante ed il modo migliore di iniziare la giornata, anche in vacanza!

Se poi oltre al palato si appaga anche la vista il piacere raddoppia, come nella sala del nostro 𝐁𝐫𝐢𝐠𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐂𝐚𝐟𝐞́.

🤔 E tu preferisci la colazione dolce o salata?

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07/11/2023

🖼 Ci sono luoghi in Salento che incorniciano il mare e raccontano miti e storia!

Esplora con noi le Grotte delle Cipolliane che per Virgilio fornirono riparo ad Enea, sbarcato nel Capo di Leuca in fuga da T***a!

ℹ️ Per maggiori informazioni sulle nostre escursioni lascia un commento o scrivici a: [email protected]!

02/11/2023

🗓️ 2 novembre
☕ Cioccolata calda
🍪 Biscotti

In molti paesi salentini la mattina del 2 novembre si diffonde nell’aria il profumo di cioccolata calda e biscotti, un momento di felicità per tutti i bambini a cui questi vengono offerti per onorare la memoria dei cari defunti.

Quali sono le tue tradizioni legate a questa ricorrenza?
Scrivile nei commenti!

Indirizzo

Via Petrelli
Gallipoli
73014

Telefono

+390833261248

Sito Web

https://www.insidesalento.it/

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