Hotel Burgaunerhof

Hotel Burgaunerhof Das Hotel Burgaunerhof liegt im Herzen des Nationalpark Stilfserjoch, im Martelltal - Südtirol Für “Zeit für mich”, in den Südtiroler Bergen.

Burgaunerhof - “Zeit für mich”

Verbringen Sie Ihren Urlaub an einem Ort, wo die Uhren langsamer ticken. Einem Rückzugsort, inmitten der Natur, im Herzen des Nationalpark Stilfserjoch. Wo Sie Zeit und Raum finden, für kostbare Entspannung, für wohltuende Entschleunigung, für ganz bewussten Genuss. “Zeit für mich” - das ist unser Credo. Erkunden Sie die unberührte Bergwelt im Martelltal, lassen Si

e sich in unserem Panorama SPA verwöhnen und genießen Sie regionale Gaumenfreuden, Bissen für Bissen. Den Alltag abstreifen, der Hektik entfliehen - abseits der Touristenmassen ist unser Burgaunerhof ein Ort für Ruhesuchende, für Genießer, für Naturliebhaber.

Täglich frisch. Marteller Erdbeeren.🍓Was die Marteller Erdbeerwelt täglich liefert, landet bei uns auf dem Frühstückstis...
08/09/2026

Täglich frisch. Marteller Erdbeeren.🍓
Was die Marteller Erdbeerwelt täglich liefert, landet bei uns auf dem Frühstückstisch, im Kuchen, in der Marmelade, im Eisbecher oder im Glas als Rossini — wir sind froh, einen so verlässlichen Partner an unserer Seite zu haben.

Ogni giorno fresche. Fragole di Martello.🍰
Quello che la Fragolaia di Martello ci consegna ogni giorno finisce sul buffet della colazione, nella torta, nella marmellata, in una coppa di gelato o nel bicchiere come Rossini — siamo felici di avere al nostro fianco un partner così affidabile.

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MEG Martell
Sophia Kobald

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Unser Tipp: Marteller Kräuter-Workshop. 🌿
Mit Martha Heilkräuter sammeln, kennenlernen und zu Salben oder Naturmitteln v...
04/09/2026

Unser Tipp: Marteller Kräuter-Workshop. 🌿
Mit Martha Heilkräuter sammeln, kennenlernen und zu Salben oder Naturmitteln verarbeiten — ein echtes Erlebnis mitten im Nationalpark Stilfserjoch.

Il nostro consiglio: Workshop sulle erbe di Martello.
Con Martha si raccolgono erbe officinali, se ne scoprono le proprietà e le si trasforma in unguenti o rimedi naturali — un'esperienza autentica nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio.

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Vinschgau - Val Venosta
Nationalpark Stilfserjoch

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Genuss ist die schönste Art sich Zeit zu nehmen.🤩Il piacere é il modo più bello per dedicarsi del tempo.⏳
01/09/2026

Genuss ist die schönste Art sich Zeit zu nehmen.🤩

Il piacere é il modo più bello per dedicarsi del tempo.⏳

Vom Anger direkt ins Glas.✨
Marillenmarmelade von Sonja — hausgemacht, mit Liebe.Die Marillen wachsen direkt gegenüber v...
28/08/2026

Vom Anger direkt ins Glas.✨
Marillenmarmelade von Sonja — hausgemacht, mit Liebe.

Die Marillen wachsen direkt gegenüber vom Hotel — was Sonja daraus macht, steht jeden Morgen beim Frühstück auf dem Tisch. Und wer möchte, nimmt ein Glas mit nach Hause.

Dal campo direttamente nel vasetto. 🙌🏻

Marmellata di albicocche di Sonja — fatta in casa, con amore.
Le albicocche crescono proprio di fronte all'hotel — quello che Sonja ne ricava è sul tavolo della colazione ogni mattina. E chi vuole, porta un vasetto a casa.

25/08/2026

Was abends so selbstverständlich wirkt, steckt voller Aufmerksamkeit - Paulina & Emma legen Wert auf jedes Detail.🫶🏻

Quello che la sera sembra così naturale è fatto di tanta cura — Paulina & Emma non trascurano nessun dettaglio.🤩

Diese Tür gehörte Sonjas Oma — und wer genau hinschaut, findet im Burgaunerhof noch viele solcher Erinnerungsstücke.🤎Que...
21/08/2026

Diese Tür gehörte Sonjas Oma — und wer genau hinschaut, findet im Burgaunerhof noch viele solcher Erinnerungsstücke.🤎

Questa porta apparteneva alla nonna di Sonja — e chi guarda con attenzione trova al Burgaunerhof tanti altri pezzi di memoria come questo.

18/08/2026

Dein Tag. Dein Tempo.
Sauna, Massage, oder einfach nur der Ruheraum – hier bestimmst du, wie deine Auszeit aussieht.🧘🏼‍♀️

Il tuo giorno. Il tuo ritmo.
Sauna, massaggio o semplicemente la sala relax – qui sei tu a decidere come trascorrere la tua pausa.💆🏼‍♀️

André kennt jeden Winkel seines Weinschranks — und zu jeder Flasche gibt es eine Geschichte, die er gerne erzählt.🍷André...
13/08/2026

André kennt jeden Winkel seines Weinschranks — und zu jeder Flasche gibt es eine Geschichte, die er gerne erzählt.🍷

André conosce ogni angolo della sua cantina — e per ogni bottiglia c'è una storia che racconta volentieri.🍇

So könnte (d)ein Tag bei uns aussehen — was darf für dich auf keinen Fall fehlen?🤩Ecco come potrebbe essere la tua giorn...
10/08/2026

So könnte (d)ein Tag bei uns aussehen — was darf für dich auf keinen Fall fehlen?🤩

Ecco come potrebbe essere la tua giornata da noi — cosa non può assolutamente mancare?

Was in unserer Küche zählt.✨
Drei Köche, ein Rhythmus, viel Herzblut — was auf den Tisch kommt, beginnt lange bevor der ...
07/08/2026

Was in unserer Küche zählt.✨
Drei Köche, ein Rhythmus, viel Herzblut — was auf den Tisch kommt, beginnt lange bevor der erste Gast Platz nimmt.

Mürbteig · Pistazienmousse · Himbeere


Cosa conta nella nostra cucina.🥧
Tre cuochi, una sintonia perfetta, tanto cuore — ogni piatto nasce molto prima che la serata abbia inizio.

Pasta frolla · cremoso al pistacchio · lampone

Indirizzo

Ennewasser 196/Martell
Ganda In Val Martello
39021

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