Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 23:30 Martedì 08:00 - 23:30 Mercoledì 08:00 - 23:30 Giovedì 08:00 - 23:30 Venerdì 08:00 - 23:30 Sabato 08:00 - 23:30 Domenica 08:00 - 23:30

Agriturismo La Burla

Casa
Italia
Guardabosone
Agriturismo La Burla

Agriturismo immerso in un'oasi incontaminata...Ristorante elegante, Suite di design, allevamento e negozio con prodotti a km zero.
(220)

Il ristorante dell’Agriturismo La Burla è un locale raffinato e curato nei minimi particolari per gustare le specialità interamente preparate con i prodotti della nostra azienda agricola. La nostra è una cucina tipica locale/regionale dove le specialità vanno dal pane alla pasta e ai dolci fatti in casa, ai gustosissimi piatti a base di carne piemontese da noi allevata. Battuta, salumi, ravioli di

carne, costate e grigliate miste sono tra le proposte sempre presenti nel nostro menu. Nel nostro ristorante periodicamente si organizzano serate a tema per gustare le specialità tipiche: bollito misto, fritto misto alla piemontese, bagna cauda e bourguignonne. Offriamo la possibilità di degustare queste specialità anche su prenotazione. La cantina offre una vasta scelta di vini locali ed italiani. Sarà nostra cura aiutarvi nella scelta del vino da abbinare al menu scelto. L’Agriturismo La Burla Vi offre la possibilità, con il servizio de “La Buta non si butta” di finirlo a casa vostra, tappando e confezionando a dovere la Vostra bottiglia. La capacità del ristorante è di 130 persone nelle tre sale interne che diventano 150 persone nel periodo estivo sfruttando la veranda con vista sui verdi prati dell’agriturismo.

31/08/2026

❓Sapete perché questo taglio di carne si chiama Tomahawk?
🪓Il nome deriva dalla famosa ascia dei nativi americani: il lungo osso della costata, lasciato intero, ne ricorda proprio la forma.

Poi qualcuno ha pensato bene di mettere questo taglio sulla brace 🤪… e lì la storia per noi si è fatta decisamente più interessante. 😏🔥

Alla Burla la cuciniamo come piace a noi: brace, ottima carne di Fassona Km zero, patate e nient'altro...davanti a una Tomahawk così c’è poco da raccontare...Bisogna assaggiare!!! 🥩🍷

Vi aspettiamo per farvi assaggiare uno dei piatti 🔝 di Burla, prenotate il vostro tavolo al n. 015.7697766

28/08/2026

☀️ ERUZIONE SOLARE 🔥
Ci sono passioni che è difficile tenere a bada.
La nostra, ogni tanto, esplode. 💥

Questa sera tornano gli Aperitivi della Burla e nel bicchiere accendiamo una vera Eruzione Solare: Dahu, passion fruit e bollicine del territorio, con un finale decisamente… infuocato. 🔥🥂

Perché ci piace pensare che un cocktail racconti anche un po’ di noi:
la voglia di sperimentare, di stupirvi e quella passione che mettiamo ogni giorno in quello che facciamo.

Stasera la passione si beve. 😉🔥

Vi aspettiamo per l’aperitivo! ✨ prenotate il vostro tavolo al n. 015.7697766, in caso di maltempo gli aperitivi saranno spostati all'interno.

26/08/2026

La faccia di chi sa che è finalmente ora di pranzo 😋🐴
Buon appetito!

19/08/2026

✨ SABATO 29 AGOSTO… ACCENDIAMO LA NOTTE! ✨

Ci vediamo in piazza a Guardabosone per la Magica Notte dei Lumi 🌙✨

Anche quest’anno La Burla sarà in piazza, presente alla festa, con piatti speciali preparati per l’occasione e, naturalmente, il nostro immancabile braciere acceso 🔥🥩

Curiosi di scoprire cosa abbiamo pensato per voi? 😋
Trovate il menù completo sul nostro sito:
https://www.agriturismolaburla.it/serata-lumi-29-agosto-2026/

🥳 L’accesso alla festa è libero, quindi non avete scuse!

Noi saremo lì, tra luci, profumi e brace… pronti a far brillare anche le vostre papille gustative! ✨😋

📍 Guardabosone
📅 Sabato 29 agosto

Ecco il link dell’evento:
https://facebook.com/events/s/magica-notte-dei-lumi-2026-gua/1699178741141722/

Vi aspettiamo! 🔥✨

05/08/2026

🍷 MENU' AGOSTO 🪻 SETTEMBRE
Nuove proposte, grandi conferme.

Ci sono piatti che cambiano con le stagioni... e altri che non possono proprio mancare. ❤️
Il nostro nuovo menù è arrivato: nuove proposte pensate per valorizzare gli ingredienti del momento, accanto ai grandi must della Burla, quelli che ci chiedete sempre e che continueranno ad accompagnarvi tutto l'anno. 🍽️
Perché ci sono sapori che è bello riscoprire... e altri a cui è impossibile rinunciare.

Scoprite il menù completo sul nostro sito 👇
https://www.agriturismolaburla.it/carta/

Quale piatto sperate di ritrovare sempre nel nostro menù? 😍 fateci sapere nei commenti!

Vi aspettiamo! 🍽️🌿
Per info e prenotazioni chiamate qui 📞 015.7697766

31/07/2026

Vi aspettiamo questa sera per il nostro appuntamento con gli aperitivi sotto le stelle. ✨

Ottimi cocktail, buon cibo e l’atmosfera della Burla vi aspettano per vivere insieme una serata d’estate.

🥂 Dalle ore 19
📍 Località La Burla 13010, Guardabosone VC
📞 015.7697766

29/07/2026

🌱 Conosci il team Burla.

Oggi vi presentiamo Fabio, il nostro Chef, cuore della cucina di Agriturismo La Burla. Ogni giorno trasforma la qualità delle materie prime del nostro territorio in piatti che raccontano tradizione, passione e autenticità.

Il suo percorso lo ha portato a vivere esperienze diverse, dalle stagioni in cucina ai locali di proprietà, fino ad arrivare nel 2010 alla Burla, dove ha trovato il luogo ideale per esprimere la sua idea di cucina: semplice, genuina e profondamente legata al territorio.

✨ "C'è chi dice che la cucina sia un'arte, per me è semplicemente casa. Da oltre 16 anni metto le mani in pasta ogni mattina con la stessa passione, il mio scopo è quello di valorizzare i prodotti della nostra terra, rispettare le tradizioni e trasformare ogni piatto in un abbraccio per chi si siede alla nostra tavola."

Ogni piatto racconta la filosofia di Burla: rispetto per gli ingredienti, attenzione ai dettagli e il desiderio di regalare agli ospiti un'esperienza autentica, fatta di sapori che sanno di casa.

Siamo felici di farvi conoscere le persone che, con il loro impegno e la loro dedizione, danno vita al mondo Burla.
Siamo certi che molti di voi abbiano già assaporato uno dei suoi piatti... e ne conservino un bellissimo ricordo, lasciategli un saluto nei commenti. ❤️

27/07/2026

☀ FERRAGOSTO ALLE GRIGLIE☀
Sabato 15 Agosto

⚠ Per chi desidera vivere il Ferragosto in libertà ecco il nostro speciale pacchetto griglie:

Calice di sangria o drink analcolico
🌸
Pacchetto grigliata
4 tagli di carne secondo la nostra disponibilità
Tomino
Verdure
🌸
Anguria fresca
🌸
Acqua e Caffè
🌸
€ 30,00 a testa

Per info e prenotazioni telefonare al numero 015.7697766
Vi Aspettiamo! 🍀

22/07/2026

🌸 Conosci il Team Burla

Oggi vi presentiamo Monica, Responsabile di Sala e Sommelier di Agriturismo La Burla.
È il punto di riferimento per il servizio di sala e per l'organizzazione degli eventi che ospitiamo durante l'anno. Con professionalità e attenzione per i dettagli accompagna gli ospiti nella realizzazione di matrimoni, comunioni, cresime, compleanni e ricorrenze speciali, curando ogni fase con dedizione.

✨ “Questo lavoro è parte di me da tutta la vita e non lo cambierei per nulla al mondo! Burla mi ha dato l’opportunità di emergere, crescere e dare ancora più valore a una passione che mi accompagna da sempre.”

La sua competenza nel mondo del vino e dell'ospitalità, unita alla capacità di coordinare ogni dettaglio, contribuisce a trasformare ogni evento in un'esperienza autentica e capace di lasciare un ricordo speciale.
Perché l'accoglienza non è fatta solo di un buon servizio, ma di persone che sanno ascoltare, consigliare e prendersi cura di ogni ospite.

Siamo felici di farvi conoscere le persone che ogni giorno danno vita al mondo Burla, lasciatele un saluto nei commenti ❤

20/07/2026

☀ PRANZO DI FERRAGOSTO 2026 ☀
Sabato 15 Agosto

Tagliere della Burla con salumi di nostra produzione, frittata di verdure,
toma, lonzino con salsa tonnata e gnocco fritto

Carpaccio di manzo marinato agli agrumi
con gazpacho di pomodoro e mozzarella di bufala
🌸
Risotto allo zafferano
con tartare di Fassona, nocciole e pecorino

Ravioli della Burla ripieni di carne e porcini freschi, al sugo d’arrosto e tartufo estivo
🌸
Tagliata di Fassona con verdure miste saltate e salsa al rafano
🌸
Semifreddo Rocher con salsa al cioccolato bianco
🌸

Per info e prenotazioni telefonare al numero 015.7697766
Vi Aspettiamo! 🍀

Indirizzo

Località La Burla
Guardabosone
13010

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 23:30
Martedì	08:00 - 23:30
Mercoledì	08:00 - 23:30
Giovedì	08:00 - 23:30
Venerdì	08:00 - 23:30
Sabato	08:00 - 23:30
Domenica	08:00 - 23:30

Telefono

+390157697766

Sito Web

http://www.agriturismolaburla.it/

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