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L'Albergo Cavallino Bianco è una costruzione, del XVI secolo, ed è un hotel a conduzione familiare di lunga tradizione, dotato di tutti i più moderni comfort. La cucina è molto curata, i vini di produzione propria e l'atmosfera confortevole. L'hotel dispone di parcheggio proprio e di ristorante con giardino. Si respira una fantastica atmosfera negli storici locali dai soffitti a volta, nelle stube e tra gli antichi muri dell'albergo 3 stelle Weißes Rößl in Piazza Mercato, a Caldaro. Qui si vive la vera ospitalità altoatesina e ogni cosa su cui si posano gli occhi, o che va in tavola o nel bicchiere, manda letteralmente in visibilio. La nostra struttura vanta tradizioni antichissime e propone ai propri ospiti quanto di meglio la cucina e la cantina sanno offrire. Il nostro albergo, da secoli proprietà della stessa famiglia, si trova proprio nel centro storico di Caldaro al Lago, il paradiso delle ferie in Alto Adige. Le nostre camere sono diverse per dimensioni, pianta e dotazione, ma hanno tutte una caratteristica in comune: regalano agli ospiti un assoluto senso di benessere in un'atmosfera che ricorda tempi ormai passati! Chi ha già trascorso almeno una notte nel nostro storico albergo, ci tornerà sicuramente! Il fascino della tradizione emana calore e comfort.
