14/08/2014
LA STRADA DEL VINO e dei prodotti tipici
DELLE TERRE ETRUSCO ROMANE
PRESENTA IL PROGRAMMA
" PIAZZA DEL VINO E DEI SAPORI NEL CORSO DELLA 53° SAGRA DELL’UVA E DEL VINO DEI COLLI CERITI A CERVETERI 29/30/31 AGOSTO 2014:"
Orari manifestazione:
- Venerdì 29 agosto dalle 19.00 alle 01.00;
- Sabato 30 agosto dalle 17.00 alle 01.00;
- Domenica 31 agosto dalle 11.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 00.30
-Venerdì 29:
Apertura stand ore 19.00 chiusura ore 01.00
Degustazione vini e prodotti gastronomici con intrattenimento musicale Jazz in Duo.
-Sabato 30
Apertura stand ore 17.00 chiusura ore 01.00
Dalle 17.00 alle 20.00 tutti in piazza con Radio Radio in diretta con Ilario Di Giovanbattista ed altri ospiti
Alle 19:00 si terrà il seguente laboratorio:
Edizioni di un Mini Corso sul vino. Introduzione alla bevanda che da millenni accompagna la storia dell’uomo ed all’analisi organolettica per poter comprenderne tutte le peculiarità. Ogni corso avrà una durata di 60’ e prevede la degustazione guidata di alcuni vini del territorio.
Alle 20:30 si terrà il seguente laboratorio:
Edizioni del seminario: Degustazione di vini e formaggi del territorio. Formaggi e vini hanno, effettivamente, molto in comune, una vera e propria affinità elettiva che rimanda ad una suggestiva riflessione sui vini della nostra Strada ed i formaggi delle nostre terre.
Durata del laboratorio 40’
Intrattenimento musicale a cura della Zambra dixie jazz band.
Baby-parking con animazione
-Domenica 31
Apertura stand: mattino ore 11.00 alle 13.00 e il pomeriggio dalle 17,00 chiusura ore 00.30
Dalle 18.00 Show Cooking con l’Executive Chef del Gambero Rosso Antonello Migliore che preparerà tre piatti con i prodotti del territorio, per info e prenotazioni [email protected]
Dalle ore 19:00 si terrà il seguente laboratorio:
Edizioni di un Mini Corso sul vino. Introduzione alla bevanda che da millenni accompagna la storia dell’uomo ed all’analisi organolettica per poter comprenderne tutte le peculiarità. Ogni corso avrà una durata di 60’ e prevede la degustazione guidata di due vini del territorio.
Dalle ore 20:30 si terrà il seguente laboratorio:
Edizioni del seminario: Degustazione di vini e formaggi del territorio. Formaggi e vini hanno, effettivamente, molto in comune, una vera e propria affinità elettiva che rimanda ad una suggestiva riflessione sui vini della nostra Strada ed i formaggi delle nostre terre.
Durata del laboratorio 40’
Intrattenimento musicale Jazz in Duo
Baby-parking con animazione
Invitiamo tutti a partecipare ed a approfondire la conoscenza dei prodotti del nostro territorio.
Nomi di tutti i produttori presenti
Azienda Agricola F.lli Onorati
Via Piancerese, 6, CERVETERI
Tenuta Tre Cancelli
Via della Piscina, 3 , CERVETERI
Casale Cento Corvi
Via Aurelia, km 45,500, CERVETERI
Azienda Vitivinicola Oliveto Di Passerini Emanuele e Michel
Via della Scaglia Snc, TOLFA
Castello di Torre in Pietra
Via di Torrimpietra, 247, FIUMICINO
Trevignano Vino snc di Capitani Giuseppe e Mirko
Via di Monterosi, 113, TREVIGNANO ROMANO
Azienda Vinicola La Rasenna
Via dell'Infernaccio, snc , LADISPOLI
B&B Casale Sasso
Via Monte Li Pozzi, 17, 00052 CERVETERI
Tenuta Fontana Murata
Via Fontana Murata, 8, 00060 Anguillara Sabazia Roma
Trattoria Zì Maria
Via Sasso Manziana, 2 CERVETERI
Agriturismo La Piana Di Alsium
Via Longarina dei Caselli, 7/b, 00055 Ladispoli Roma
Villa Francesca
Via Furbara Sasso 137 B, 00052 Cerveteri Roma
