➡Orario Ristorante:
- Mercoledì, Giovedì, Venerdì: Cena
- Sabato, Domenica, Festivi: Pranzo e Cena
➡Orario Alloggi:
- Sempre Aperto
➡Orario Negozio:
- Lunedì / Sabato 9.00-12.30/15.00 - 19.00
- Domenica 10.00 - 15.00/17.30 - 19.00 Dalle dolci colline di Balignano poté continuare a dominare il mare
come da una meravigliosa imbarcazione fatta di terra ed ulivi accarezzati dalle stagioni. Siamo a me
tà del '400 ed il frantoio costruito da Amin spreme le prime olive. Da quei giorni, impregnati di natura, ad oggi poco è cambiato. Un piccolissimo borgo, una chiesa, il frantoio
ed il silenzio dei colori, lo stesso che accolse Amin Saud, oggi cornice impareggiabile dell'Antico Frantoio Turchi. La Locanda della Luna è fatta di profumi
che si sono raccolti lungo i secoli, in questo luogo
confondendosi nell'aria, sospesi nell'atmosfera
Un luogo dove dominare con lo sguardo orizzonti di terra e di mare, provando sapori infiniti,fermi nel tempo
che sono il frutto di una cucina di antiche, semplici e segrete ricette custodite
e rispettate con estrema cura dalla famiglia Turchi. Andare per borghi e paesi alla scoperta di castelli, mura e chiese
individuando gesti, espressioni, radici secolari di una civiltà.
