Le Andrianelle

Le Andrianelle Ristorante & Hotel nel cuore di Malo. Ristorante e Hotel situato nel centro storico di Malo in via Loggia 10.

Lo spaghetto del pastificio Mancini è la nostra base.Una pasta che tiene la cottura, ruvida al punto giusto per trattene...
29/05/2026

Lo spaghetto del pastificio Mancini è la nostra base.
Una pasta che tiene la cottura, ruvida al punto giusto per trattenere il condimento.

Sopra: pesto di basilico, burrata cremosa e gambero rosa crudo, scaldato appena dal calore della pasta.
Un piatto che funziona perché ogni elemento ha il suo spazio. Sederselo davanti, alzare lo sguardo e prendersi un momento per sé: ecco perché vale la pena fermarsi a tavola.
Concediti una pausa.

📞 0445 60 76 80
📍 Via Loggia 10, Malo

Cipollotti di Tropea alla griglia.Li trovi accanto alla nostra picanha grassfeed.Per provarli, ci trovi in 📍 via Loggia,...
27/05/2026

Cipollotti di Tropea alla griglia.
Li trovi accanto alla nostra picanha grassfeed.

Per provarli, ci trovi in
📍 via Loggia, 10 a Malo.
📞 0445 60 76 80.

A volte la cucina è anche questo: una temperatura giusta, una pausa lunga, il piacere di sedersi e lasciare che il tempo...
26/05/2026

A volte la cucina è anche questo: una temperatura giusta, una pausa lunga, il piacere di sedersi e lasciare che il tempo faccia bene a una cosa.

Tavolo riservato?
📞 0445 60 76 80.
📍 Via Loggia 10, 36034 Malo (VI).

23/05/2026

Merluzzo, olio, tempo.
Cottura lenta che lascia la polpa bianca e morbidissima.
Sotto, una crema di fagioli. Sopra, foglie di acetosella.

Lo trovi tra i nostri secondi di stagione.
Per prenotare:
📞 0445 60 76 80.
📍 Via Loggia 10, Malo (VI).

La picanha è un taglio che è una vera goduria al palato.Carne grassfeed, sale, fuoco e tempo giusto: tre cose che insiem...
21/05/2026

La picanha è un taglio che è una vera goduria al palato.
Carne grassfeed, sale, fuoco e tempo giusto: tre cose che insieme bastano.

È uno di quei piatti pensati per durare a tavola: da masticare con calma, parlare e bere bene. Una serata che non ha bisogno di altro.

Riserva il tuo tavolo:
📞 0445 60 76 80.
📍 Via Loggia, 10 – Malo (VI).

19/05/2026

Picanha grassfeed, cottura precisa, cipollotti di Tropea cotti sulla griglia.

Pochi ingredienti, molta sostanza.
Il taglio si fa sentire al primo morso, la dolcezza dei cipollotti chiude in equilibrio.

Ti aspettiamo. 📞 0445 60 76 80 — 📍 Via Loggia 10, Malo.

Un piatto, due tempi di cottura, una sola seppia.Lavorarla cruda e cotta nello stesso assaggio è una scelta tecnica che ...
16/05/2026

Un piatto, due tempi di cottura, una sola seppia.

Lavorarla cruda e cotta nello stesso assaggio è una scelta tecnica che racconta il rispetto per la materia prima. La parte cruda mantiene la dolcezza marina, la cotta porta struttura. Tutto attorno: piselli, polenta croccante, menta.

A tavola si scopre piano. Ed è questo, in fondo, che ci interessa: il tempo che ti prendi per assaggiare davvero, senza fretta.

Prenota un tavolo:
📞 0445 60 76 80.
📍 Via Loggia, 10 – 36034 Malo (VI).

14/05/2026

Stessa materia, due lavorazioni.
La seppia, cruda e cotta nello stesso piatto, dialoga con la crema di piselli, le chips di polenta e una nota di menta che alleggerisce. Texture diverse, sapore unico.

Vieni a sederti al nostro tavolo:
📞 0445 60 76 80.
📍 Via Loggia 10, Malo.

Nel nostro giardino abbiamo un piccolo angolo dei profumi.Erbe che raccogliamo all'ultimo: timo, salvia, rosmarino, magg...
12/05/2026

Nel nostro giardino abbiamo un piccolo angolo dei profumi.
Erbe che raccogliamo all'ultimo: timo, salvia, rosmarino, maggiorana, e tante altre. Tutto quello che serve per dare a un piatto la sua firma vera, che fanno la differenza tra un piatto e un piatto curato.

Passa a trovarci.
📍 Via Loggia, 10 – Malo. 📞 0445 60 76 80.

09/05/2026

Colore prima ancora del sapore.Il risotto rapa rossa con Stracchino all'Antica nasce da una mantecatura paziente, pensata per esaltare la terra e il latte. Si prepara per due, perché certe cose hanno più senso se condivise.

Per provarlo, prenota: 📞 0445 60 76 80.
📍 Via Loggia 10, Malo (VI).

Apri il menù, scegli un antipasto, lasciati guidare.Le animelle non sono per tutti, ma chi le conosce sa quanto possano ...
07/05/2026

Apri il menù, scegli un antipasto, lasciati guidare.
Le animelle non sono per tutti, ma chi le conosce sa quanto possano sorprendere quando trattate come si deve.

Lo yogurt smorza e bilancia, gli asparagi grigliati portano la nota erbacea, il ravanello chiude con pulizia e una leggera piccantezza.

Cenare con calma, scegliere insieme, raccontarsi un piatto: anche da questo passa la bellezza di stare a tavola.

Ci trovi in
📍 via Loggia, 10 a Malo.
📞 0445 60 76 80.

Indirizzo

Via Loggia 10
Malo
36034

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:30

Telefono

+390445607680

Sito Web

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