Ristorante "da Caino"

Ristorante "da Caino" Nel cuore di Montemerano, il ristorante da Caino è un omaggio alla tradizione e alla passione per la cucina maremmana.
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Diaframma di manzetta maremmana, carote e salsa al morellino e cioccolato.dal nostro Menù “Maremma”.Maremmana beef skirt...
01/09/2026

Diaframma di manzetta maremmana, carote e salsa al morellino e cioccolato.
dal nostro Menù “Maremma”.

Maremmana beef skirt steak served with carrots and red wine sauce.
from our “Maremma” Menu.

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Scende la sera, la luce cambia e Montemerano diventa un dipinto.As evening falls, the light changes and Montemerano beco...
29/08/2026

Scende la sera, la luce cambia e Montemerano diventa un dipinto.
As evening falls, the light changes and Montemerano becomes a painting.

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Il rito del vino.Un momento fatto di attesa, profumi e piccoli gesti.The ritual of wine.A moment made of anticipation, a...
27/08/2026

Il rito del vino.
Un momento fatto di attesa, profumi e piccoli gesti.
The ritual of wine.
A moment made of anticipation, aromas and small gestures.

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Ogni giorno, nella sua cucina, nasce una nuova storia di passione e ricerca.Every day, in her kitchen, a new story of pa...
24/08/2026

Ogni giorno, nella sua cucina, nasce una nuova storia di passione e ricerca.
Every day, in her kitchen, a new story of passion and creativity begins.

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La sala vi aspetta, per iniziare un nuovo viaggio di sapori ed emozioni.The dining room awaits you, ready to begin a new...
21/08/2026

La sala vi aspetta, per iniziare un nuovo viaggio di sapori ed emozioni.
The dining room awaits you, ready to begin a new journey of flavours and emotions.

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Tagliolino di grano saraceno con ragù di cuore e ciliegie.Dal nostro Menù Estate 2026.Home made buckwheat angel air past...
18/08/2026

Tagliolino di grano saraceno con ragù di cuore e ciliegie.
Dal nostro Menù Estate 2026.
Home made buckwheat angel air pasta served with beef heart ragù and cher.
From our Summer Menu 2026.

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Crescere significa imparare, ascoltare e portare avanti una storia fatta di passione e dedizione.Federico e Oscar, due g...
15/08/2026

Crescere significa imparare, ascoltare e portare avanti una storia fatta di passione e dedizione.
Federico e Oscar, due generazioni che si incontrano ogni giorno tra cucina, esperienza e nuovi sguardi verso il futuro.
Growing means learning, listening and carrying forward a story made of passion and dedication.
Federico and Oscar, two generations coming together every day through experience, creativity and a shared vision for the future.

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Ravioli all'olio extravergine di oliva con capperi, colatura di alici e coulis di pomodorodal nostro menù “Maremma”.Ravi...
13/08/2026

Ravioli all'olio extravergine di oliva con capperi, colatura di alici e coulis di pomodoro
dal nostro menù “Maremma”.
Ravioli filled with extravirgin olive oil, capers and anchovies, served on fresh tomato
From our “Maremma” menu.

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Il fuoco accompagna ogni creazione.Un gesto antico, una cura sempre nuova.Fire accompanies every creation.An ancient ges...
10/08/2026

Il fuoco accompagna ogni creazione.
Un gesto antico, una cura sempre nuova.
Fire accompanies every creation.
An ancient gesture, a constantly renewed care.

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Pistacchio, albicocche secche e sorbetto alla mandorla.Un dolce storico della nostra cucina.Pistachio, dried apricots an...
07/08/2026

Pistacchio, albicocche secche e sorbetto alla mandorla.
Un dolce storico della nostra cucina.
Pistachio, dried apricots and almond sorbet.
A historic dessert from our cuisine.

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Indirizzo

Via Della Chiesa 4
Manciano
58014

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