02/10/2026
🥟 Il panzerotto pugliese: un piccolo scrigno di tradizione!
Nato come preparazione semplice e genuina, il panzerotto racchiude in un impasto morbido e dorato un cuore filante di mozzarella e pomodoro.
Dalle tavole di casa alle feste di paese, è diventato uno dei simboli dello street food pugliese, da gustare rigorosamente caldo, appena fritto e con quel primo morso capace di far incontrare croccantezza, profumo e cuore filante. ❤️
Chi non si è scottato mangiandolo?! 🤤
Una ricetta povera negli ingredienti, ma ricchissima di storia, convivialità e… gusto!
Perché in Puglia, un panzerotto non è solo cibo: è tradizione da condividere. 🇮🇹✨