Vinilia Wine Resort

Casa
Italia
Manduria
Vinilia Wine Resort

Vinilia W**e Resort è questo, l’espressione pop di un’idea di viaggio applicata a un gusto sofisticato in una veste apparentemente informale.
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04/09/2026

𖣔CENA SOTTO LE STELLE
Giovedì 9 settembre | ore 20:30

Ci sono sere in cui l’estate sembra non voler finire.
E allora vale la pena fermarsi, alzare lo sguardo e concedersi il tempo di vivere la notte.

I giardini di Vinilia si trasformano in un elegante salotto a cielo aperto: una cena itinerante, accompagnata dal vino e dalla magia del cielo di fine estate.

In collaborazione con Casamatta Restaurant e Astronomitaly, la serata sarà un incontro tra gusto e meraviglia: piatti da assaporare lentamente, etichette selezionate dal nostro sommelier e un viaggio tra le stelle, alla scoperta di Saturno e delle meraviglie della Via Lattea.

Una serata pensata per chi vuole rallentare, lasciarsi sorprendere e concedersi una pausa dal ritmo di ogni giorno.

€60 adulti · €30 bambini (fino a 11 anni)

📞 Info e prenotazioni:
099 990 8013 · 351 504 5549

**eResort

24/08/2026

Where heritage meets the beauty of the landscape.

Embraced by nature, shaped by history, made for unforgettable stays.

**eResort

07/08/2026

𖣔 𝐋𝐀 𝐂𝐄𝐍𝐀 𝐃𝐈 𝐅𝐄𝐑𝐑𝐀𝐆𝐎𝐒𝐓𝐎 - 𝟏𝟒 𝐀𝐆𝐎𝐒𝐓𝐎

🌱Una serata di mezza estate da vivere tra sapori, musica e l’eleganza dei giardini del Vinilia Resort.

Un menu dedicato e l’intrattenimento dal vivo di Senza Spina – Italia Rock Show accompagneranno la vigilia di Ferragosto in un’atmosfera di armonia, convivialità e autentico piacere di stare insieme.

Vi aspettiamo per vivere un’esperienza speciale.

Per info & prenotazioni:
📞T: 099 9908013 - 351 5045549
📧M: [email protected]

**eResort

04/08/2026

La cornice più bella è quella che regala la natura.🌿🏰

**eResort

03/08/2026

𖣔𝐖𝐈𝐍𝐄 & 𝐒𝐓𝐀𝐑𝐒 | 𝟏𝟎 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨

Una serata esclusiva dove il fascino della 𝐍𝐨𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧𝐳𝐨 incontra un’esperienza da vivere con tutti i sensi.
 
🍷 Degustazione vini e percorso gastronomico itinerante
 🔭 Osservazione astronomica di stelle, costellazioni e pianeti con telescopi, guidata dagli esperti di 𝐀𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐭𝐚𝐥𝐲
 🪉Musica dal vivo con arpa
 🌙 Spaghettata di mezzanotte

Il tutto nella suggestiva cornice del Castello di Vinilia, per vivere un’esperienza unica sotto le stelle.

🎟️Ticket: €60 a persona.

Per info & prenotazioni:

📞T: 099 990 8013 - 351 5045549
📧E: [email protected]

**eResort **eLovers

28/07/2026

𖣔𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐔𝐌 𝐈𝐗 𝐄𝐃𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄𖣔

Il festival nei giardini di Vinilia, dove 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨, 𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚, 𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚𝐜𝐨𝐥𝐨 e 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐯𝐢𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚’ si incontrano per dare vita a una serata unica.

Un percorso gastronomico itinerante, con proposte pensate per esaltare il carboidrato, protagonista dell’evento, accompagnerà gli ospiti.
Ad arricchire l’esperienza ci saranno il coinvolgente 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐋𝐢𝐯𝐞 𝐒𝐡𝐨𝐰 di Luppolo&Farina, le 𝐛𝐢𝐫𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢 di Birra Salento e i 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐢 della nostra cantina Trullo di Pezza W**es.

La serata sarà accompagnata dalla 𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 𝐥𝐢𝐯𝐞 dei 90 Gradi Band e continuerà con il coinvolgente 𝐃𝐉 𝐒𝐞𝐭 di CHEVALINE la musique , mentre spettacolari 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐚𝐜𝐫𝐨𝐛𝐚𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 renderanno l’atmosfera ancora più coinvolgente.

🎟 𝗧𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲

Lasciati conquistare dai sapori, dall’energia e dall’atmosfera di Fermentum.

Per info e prenotazioni:
📞T: 099 9908013 - 351 5045549
📧M: [email protected]

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22/07/2026

Our Castle Deluxe overlooking the castle terrace. One invitation to slow down, one detail at a time.✨

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16/07/2026

𖣔OSTRICHE & GIN

𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝ì 𝟑𝟏 𝐥𝐮𝐠𝐥𝐢𝐨 | 𝐎𝐫𝐞 𝟐𝟏.𝟎𝟎

Un percorso da vivere, assaporare e ricordare.

Tra l’eccellenza del mare, la mixology contemporanea e la cucina d’autore, il Castello di Vinilia apre le porte a un’esperienza esclusiva pensata per sorprendere i sensi.

🦪La serata avrà inizio con un percorso itinerante dedicato alla degustazione di ostriche a cura di impreziosito da un esclusivo gin pairing firmato e da spettacolari momenti di show bar. L’esperienza proseguirà con una cena servita, dove ogni portata dialogherà con le botaniche del gin attraverso abbinamenti studiati per esaltarne ogni sfumatura.

Ad accompagnare la serata, la musica dal vivo della .theband , per vivere una notte d’estate all’insegna del gusto, dell’eleganza e della convivialità.

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Per info e prenotazioni:
📞T: 099 9908013 - 351 5045549
📧E: [email protected]

Oppure visita il nostro sito web.

**eResort

19/06/2026

Behind the scenes of everyday life at Vinilia Resort, in the spirit of Apulian dolce vita: slow-paced days, sunsets to share, authentic flavors, and moments worth celebrating.

**eResort

09/06/2026

Among Vinilia’s spaces, one stands out for its atmosphere. A glass of w**e, nature all around, and the soft light that gently leads the day toward sunset.

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Indirizzo

Contrada Scrasciosa
Manduria
74024

Telefono

+390999908013

Sito Web

http://viniliaresort.com/

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