15/06/2026
✨LA NOTTE DI SAN GIOVANNI
NEL SOLSTIZIO D'ESTATE✨
Bioagriturismo "La Casa degli Uccellini" 🏡 Martina Franca (TA)_
*sabato 20 giugno 2026
ore 18.30 – 22.30*
Una serata tra riti magici ed erbe spontanee🌿 🪄
Per riscoprire le tradizioni della Valle d’Itria e i riti legati alla notte di San Giovanni, sotto la guida appassionata e spassionata di Pietro Chiatante, prepareremo il nocino, secondo la ricetta di Marilù, e sapremo come ottenere l’oleolito di iperico. Sarà l’occasione per raccogliere l’origano selvatico appena fiorito. Svolgeremo una passeggiata tra i campi di grano e di ceci dell’agriturismo e ci immergeremo nella scoperta delle erbe spontanee e dei loro usi tradizionali, dall’impiego in cucina alla realizzazione di oggetti e di utensili, dalle proprietà terapeutiche a quelle magiche. Tutto questo nel giorno più lungo dell’anno e nella notte più breve dove la tradizione vuole che si radunino le streghe.
Seguirà la cena a buffet in masseria con i prodotti aziendali, dai cavatelli freschi di semola Senatore Cappelli conditi con ceci di produzione propria e capocollo di Martina Franca, al cacioricotta fresco con zucchine e semi di sesamo, al pane Senatore Cappelli condito con una salsa di ortaggi di stagione (gazpacho della Valle d'Itria), frutta e dolce fatto in casa.
🔴Informazioni e prenotazioni al 348 3526958 (Pietro)
🟢Quota di partecipazione (comprende passeggiata guidata e cena in masseria):
35,00 € adulti
20,00 € bambini dai 5 ai 10 anni.
🔴POSTI LIMITATI – E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE entro il 17 giugno 2026 con pagamento con bonifico intestato a:
Scrimieri Maria Luce
Banca Intesa San Paolo – IBAN: IT47T0306978934100000011525. Invio di distinta di pagamento con WhatsApp al 348 3526958 (Pietro).
🔵In caso di disdetta entro le ore 18.00 del 17 giugno o se per cause di meteo avverse a insindacabile giudizio dell' organizzazione l' intera somma sarà rimborsata.