11/09/2025
A volte ci dicono che non siamo molto “social”… e’ vero! Ci riesce meglio “dal vivo” ❤️… Oggi vi racconto qualcosa in più della nostra colazione… Fai una cosa e falla bene… o almeno provaci fino infondo… La nostra scelta di offrire come “pasto” solo la colazione, racconta anche qualcosa della nostra filosofia, rimanere “piccoli” per potersi dedicare con attenzione, cura e amore alle poche piccole cose, ai dettagli. Svegliarsi e fare colazione qui da noi significa trovare ogni mattina qualcosa di diverso, preparato fresco con materie prime scelte con cura e attenzione, provenienti da piccole aziende locali o italiane, come i frutti “esotici” che rigorosamente acquistiamo in Sicilia, o la frutta, che se non è stata raccolta nella nostra azienda, proviene da realtà locali; oppure gli estratti fatti con frutta e verdura del nostro orto… le marmellate fatte in casa, il miele delle nostre api… il caffè, tostato ancora in forni a legna a Piombino…il pane di Monterotondo con farine Toscane… e poi i nostri Yogurt “overnight” con avena e cereali, frutta secca e granola fatta in casa… Potremmo farci più pubblicità? Si, si potrebbe… ma possiamo anche continuare a offrire emozioni reali: annusare, assaggiare, gustare, toccare… meravigliarsi❤️🍀
