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Naturalia Ingredients

Casa
Italia
Mazara del Vallo
Naturalia Ingredients

Naturalia è la prima azienda al mondo nella produzione e distribuzione di zuccheri naturali estratt

25/12/2025

Il Natale è tempo di gesti semplici, condivisione e dolcezza 🤍

In cucina, come ogni giorno, crediamo in ingredienti essenziali e scelte consapevoli.

🎁Buon Natale da ✨

🍇

13/12/2025

🍪 SOFT COOKIES
morbidi dentro, equilibrati fuori

Nei soft cookies la differenza è nella formulazione.
Lo zucchero d’uva Naturalia sostituisce il saccarosio con una dolcezza naturale, senza retrogusti, migliorando morbidezza, aroma ed equilibrio complessivo.

👇 Ecco un concept Bakery da provare a casa:

🧾 Ingredienti (circa 12 cookies)
• 180 g farina 00
• 80 g b***o morbido
• 70 g zucchero d’uva Naturalia
• 1 uovo medio
• 6 g lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 80 g gocce di cioccolato fondente

👩‍🍳 Procedimento
1️⃣ M***a il b***o con lo zucchero d’uva Naturalia
2️⃣ Aggiungi l’uovo e amalgama
3️⃣ Incorpora farina, lievito e sale
4️⃣ Unisci le gocce di cioccolato
5️⃣ Forma le palline e disponile su teglia
6️⃣ Cottura: 170 °C per 10–12 minuti

🔬 Perché funziona
✔️ Trattiene l’umidità
✔️ Zero retrogusti
✔️ Esalta gli aromi
✔️ Dolcezza naturale da uva 🍇

📌 Ideale per:
biscotti morbidi, bakery artigianale, formulazioni clean label.

📩 Contattaci per applicazioni, schede tecniche e campioni
👉 www.naturaliaingredients.com
✉️ [email protected]

21/11/2025

La qualità è un percorso continuo, fatto di controlli, verifiche e scelte consapevoli.
In Naturalia lavoriamo nel segno della qualità, seguendo i più importanti standard internazionali.
Le certificazioni ottenute sono una garanzia concreta del nostro impegno quotidiano.

Salva questo post se anche per te la qualità è responsabilità.

29/10/2025

Ogni cristallo racconta un viaggio: dai vigneti siciliani ai controlli in laboratorio.

Ogni passaggio è seguito da vicino per preservare il carattere dell’uva.

Scopri tutto il mondo sul nostro sito, link in bio

23/10/2025

Dolce, caldo nei profumi, leggero nella struttura.

🍇Lo zucchero d’uva amplifica gli aromi senza coprirli.

Salva il post, prepara il frullato e porta l’autunno nel tuo bicchiere🍂

28/08/2025

🌍 sostenibilità è anche trasparenza.

Per questo garantiamo tracciabilità del nostro prodotto.
Vuoi saperne di più? Scopri il nostro approccio, clicca sul link in bio

11/08/2025

🔬 Ogni formulazione ha le sue sfide. Noi le affrontiamo con soluzioni naturali, performanti e su misura.

➡ Vuoi scoprire come ridurre zuccheri semplici senza compromessi? Scrivici.

22/07/2025

Se pensi che servano solo a dolcificare… c’è molto di più da sapere.

👇 In questo carosello ti spieghiamo le 3 pratiche fondamentali in cui vengono utilizzati gli zuccheri:
1️⃣ Arricchimento
2️⃣ Dolcificazione
3️⃣ Spumantizzazione

🟢 E ti mostriamo una soluzione naturale, tracciabile e trasparente: gli zuccheri d’uva Naturalia, ideali per un’enologia più pulita e autentica.

Vuoi saperne di più? Sfoglia il carosello ➡

07/07/2025

🍎 Fruttosio = Frutta? Non sempre!
Spesso si dà per scontato che tutto il fruttosio provenga dalla frutta… ma la realtà è un po' più complessa. 🌽❗

🔍 In questo carosello ti spieghiamo: ✔ Da dove può arrivare davvero il fruttosio
✔ Perché leggere l’etichetta è importante
✔ Come scegliere con consapevolezza ciò che mangi

💚 La dolcezza naturale esiste: va solo riconosciuta.
Sfoglia il carosello ➡

24/06/2025

Naturalia è azienda partner del 78° Congresso Nazionale Assoenologi.

Dal 26 al 28 giugno saremo ad Agrigento per prendere parte a uno degli appuntamenti più importanti del settore enologico.

Un’occasione per raccontare la nostra visione sugli zuccheri naturali da uva, confrontarci con i professionisti del vino e condividere il lavoro del nostro team, ogni giorno impegnato a costruire una filiera trasparente e sostenibile.

sicilia

11/06/2025

Visione, innovazione, concretezza.

Maurizio Cambrea è l’Amministratore Delegato di Naturalia Ingredients, guida strategica di un progetto nato per rivoluzionare il concetto di zucchero naturale della frutta.
È grazie alla sua leadership se oggi portiamo nel mondo un ingrediente unico, puro, cristallino: lo zucchero d’uva, 100% italiano.

Con un occhio alla ricerca e uno al mercato, Maurizio crede nel potere dei processi di trasformazione, in grado di estrarre il meglio che la natura celatamente offre: quelli industriali ma soprattutto quelli culturali.
Con il libro Cristalli d’uva invita a conoscere il processo di estrazione dello zucchero Naturalia per indirizzare verso un approccio alle scelte con maggiore consapevolezza.

Naturalia è anche il suo sguardo sul futuro.

06/06/2025

Il Mosto Concentrato Rettificato Solido di Naturalia Ingredients è la soluzione definitiva per chi cerca uno zucchero d’uva puro, stabile e standardizzato.

Privo di impurità chimiche e microbiologiche
Naturalmente bianco
Dolce senza retrogusti

Ideale per arricchire senza alterare.

Un prodotto pensato per i professionisti del vino che esigono standard elevati e risultati costanti.
La purezza del saccarosio, con l’anima dell’uva.

Indirizzo

Mazara Del Vallo
91026

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
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	14:00 - 18:00
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	14:00 - 18:00
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Telefono

+3909231958911

Sito Web

https://www.naturaliaingredients.com/

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