Biss Badaliss

Biss Badaliss La Terrazza di Combai sulle colline del Prosecco. Visita il nostro sito www.bissbadaliss.it

Codice identificativo Regionale per gli Alloggi: M026042007

Immerso nel verde delle colline Trevigiane, tra Valdobbiadene e Vittorio Veneto, puoi trovare il ristorante "Biss Badaliss", il più bel punto panoramico per apprezzare le meravigliose distese di vigneti di Prosecco. La cucina dello Chef Fulvio è una garanzia di qualità, freschezza e bontà, frutto di oltre 30 anni di esperienza, tra l'Ita

lia, Berlino e New York, nel campo della ristorazione. La cortesia e la professionalità di Roberta e di tutto lo staff del locale sono la ciliegina sulla torta per garantirvi momenti indimenticabili in una location spettacolare. Un meraviglioso posto in cui rifugiarsi al termine di una giornata trascorsa a passeggiare tra le colline della marca Trevigiana, o per un pranzo all'insegna della qualità e del relax per spezzare la giornata. Prenota subito il tuo tavolo e goditi quanto di meglio la nostra terra ha da offrire.

27/04/2026

Cerchiamo aiuto in cucina per i fine settimana. Non è richiesta esperienza, ma voglia di imparare e buona volontà!

Giardino aperto ed operativo: ti aspettiamo al Biss Badaliss.Scrivici o chiamaci per prenotare il tuo tavolo:📲 0438 96 0...
25/04/2026

Giardino aperto ed operativo: ti aspettiamo al Biss Badaliss.

Scrivici o chiamaci per prenotare il tuo tavolo:
📲 0438 96 01 33 📧 [email protected]

Pasqua è uno di quei momenti dell’anno che invitano a rallentare, ritrovarsi e condividere il piacere di stare a tavola:...
28/03/2026

Pasqua è uno di quei momenti dell’anno che invitano a rallentare, ritrovarsi e condividere il piacere di stare a tavola: noi abbiamo pensato a un menu che celebra la tradizione e i sapori autentici della festa.

· Gli Antipasti: Caponata di melanzane alla ragusana e crostone di pane a lievitazione naturale. Il vitello tonnato alla Fulvio (quello vero!).
· Il Primo: Risotto di “Vialone nano Grumolo delle Abbadesse” agli "sparasi da rust" mantecato al Formadi Frant e croccante di Pumpernickel.
· Il Secondo: Spiedo dell’Alta Marca con o senza capretto e i suoi contorni.
· Il Dessert: Focaccia artigianale e crema al mascarpone.
€60 a persona. Il menu si intende compreso di coperto, acqua minerale, Vino rosso o bianco della Cantina Ornella Molon e caffè.

Se ti piace l’idea di festeggiare la Pasqua con i sapori della tradizione, in un’atmosfera accogliente tra le colline di Combai, ti consigliamo di prenotare per tempo: ti aspettiamo al Biss Badaliss.

Scrivici o chiamaci per prenotare il tuo tavolo:
📲 0438 96 01 33 📧 [email protected]

Pasquetta è la giornata perfetta per stare insieme senza fretta, tra una passeggiata tra le colline e il piacere di una ...
14/03/2026

Pasquetta è la giornata perfetta per stare insieme senza fretta, tra una passeggiata tra le colline e il piacere di una tavola condivisa.

Al Biss Badaliss ti aspettiamo per festeggiare il lunedì di Pasqua con la nostra cucina di sempre: piatti preparati con cura, ingredienti di stagione e quei sapori che raccontano la tradizione del territorio.

· Antipasto a scelta tra: caponata di melanzane alla ragusana e crostone di pane a lievitazione naturale, oppure Porchetta di Ariccia e puntarelle sott’olio.

· Il Primo: Orecchiette al sugo rosso di salsiccia, finocchietto e ricotta affumicata del Cansiglio.

· Spiedo dell’Alta Marca e i suoi contorni

€42 a persona: il menu si intende compreso di coperto, acqua minerale, vino rosso della casa (Cabernet della Az. Agr. O. Molon) e caffè.

Se state pensando a dove trascorrere Pasquetta, il nostro consiglio è semplice: venite a passare qualche ora a tavola con noi.

I posti sono limitati, ti consigliamo di prenotare.
📲 0438 96 01 33 📧 [email protected]

A San Valentino, l’amore passa anche dal piatto. E a Combai lo raccontiamo come sappiamo fare noi: con materie prime ver...
27/01/2026

A San Valentino, l’amore passa anche dal piatto. E a Combai lo raccontiamo come sappiamo fare noi: con materie prime vere, accostamenti che sorprendono e una tavola che profuma di cura.

Sabato 14 Febbraio vi aspettiamo al Biss Badaliss per una cena speciale, pensata per chi ha voglia di regalarsi tempo, emozione e buon cibo.

Un percorso che parte dal mare, attraversa il nostro territorio e arriva dolcemente al dessert, tra ostriche, riso delle Abbadesse, branzino pescato e cioccolato di Modica.

Una serata da vivere piano, tra sguardi, calici che si incontrano e piatti che parlano d’amore.

Scrivici o chiamaci per prenotare il tuo tavolo, i posti sono limitati:
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Il 31 Dicembre, tra le quiete e i profumi delle Colline del Prosecco, il Biss Badaliss sarà regolarmente aperto per la c...
24/12/2025

Il 31 Dicembre, tra le quiete e i profumi delle Colline del Prosecco, il Biss Badaliss sarà regolarmente aperto per la cena.

La serata si svolgerà nel segno della consueta accoglienza, con menu à la carte, per scegliere liberamente i piatti che raccontano il territorio e la stagione. Un modo naturale e autentico di accompagnare l’ultimo giorno dell’anno, senza formalità, lasciando spazio al gusto e alla convivialità.

Per chi desidera salutare l’anno che si chiude con calma e attenzione ai dettagli.

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Il nostro Menu per il pranzo di Natale: vieni a trascorrere questo giorno di festa tra le Colline del Prosecco.Ti aspett...
02/12/2025

Il nostro Menu per il pranzo di Natale: vieni a trascorrere questo giorno di festa tra le Colline del Prosecco.

Ti aspettiamo per un Natale fatto di convivialità, buona cucina e momenti da condividere con le persone che ami, immersi in un luogo che profuma di tradizione e accoglienza.

Scrivici o chiamaci per prenotare il tuo tavolo:
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Come da tradizione, con la fine della Festa dei Marroni di Combai torniamo al nostro orario invernale. Le giornate si ac...
07/11/2025

Come da tradizione, con la fine della Festa dei Marroni di Combai torniamo al nostro orario invernale. Le giornate si accorciano, il camino scalda e i profumi di casa riempiono la sala: ti aspettiamo.

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📲 0438 96 01 33 📧 [email protected]

📆 Ultima Domenica di Festa dei Marroni di Combai: ecco il nostro menù speciale per il pranzo del 2 Novembre.La Festa è u...
27/10/2025

📆 Ultima Domenica di Festa dei Marroni di Combai: ecco il nostro menù speciale per il pranzo del 2 Novembre.

La Festa è un evento molto atteso, per questo ti consigliamo di prenotare il tuo posto al Ristorante con anticipo: regalati una domenica di gusto e tradizione nel cuore delle colline trevigiane.

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📲 0438 96 01 33 📧 [email protected]

📆 Domenica 26 Ottobre terza settimana di Festa dei Marroni di Combai: ecco il nostro menù speciale per il pranzo.La Fest...
20/10/2025

📆 Domenica 26 Ottobre terza settimana di Festa dei Marroni di Combai: ecco il nostro menù speciale per il pranzo.

La Festa è un evento molto atteso, per questo ti consigliamo di prenotare il tuo posto al Ristorante con anticipo: regalati una domenica di gusto e tradizione nel cuore delle colline trevigiane.

Scrivici o chiamaci per prenotare il tuo tavolo:
📲 0438 96 01 33 📧 [email protected]

Indirizzo

Via Madean, 45
Miane
31050

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 15:00
Mercoledì 11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Giovedì 11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Venerdì 11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Sabato 11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Domenica 11:00 - 15:00
17:30 - 23:00

Telefono

+390438960133

Sito Web

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