02/06/2026
Se ami la Romagna, sai già che lui non ha bisogno di presentazioni.
Di solito arriva in brodo, come vuole la tradizione più autentica, ma d'estate lo serviamo nella sua versione asciutta con sugo di pesce, ricco di gusto e di carattere. 😍
Un grande classico della nostra tavola, reinterpretato con tutto il profumo dell’Adriatico...e a quel punto, resistere è praticamente impossibile. 😋
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