26/05/2026
Ci sono piatti che nascono dalla semplicità e diventano tradizione🧡
🍴Le uova, patate e speck alla cadorina raccontano proprio questo: la cucina autentica di montagna, quella delle case di Auronzo di Cadore, fatta di ingredienti essenziali ma ricchi di storia.
Le patate, protagoniste delle terre alpine, incontrano le uova, simbolo di genuinità, e lo speck, con il suo profumo affumicato che richiama i masi e l’aria fresca delle Dolomiti ⛰
🥾Un piatto sostanzioso, nato per dare energia dopo una giornata tra boschi e sentieri.
E il bello è gustarlo qui, davanti al Lago di Misurina, dove ogni sapore si intreccia con il paesaggio e il tempo sembra rallentare.
Semplice, vero, senza tempo✨
Ti aspettiamo a provarlo al Ristorante Hotel Sorapiss!
Via Monte Piana, 15 - Misurina (BL)