Locanda Del Boscaiolo

Locanda Del Boscaiolo Tradizione, accoglienza e passione. Questa è la Locanda del Boscaiolo da più di 43 anni ❤️
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La Locanda del Boscaiolo è un ristorante affacciato sulle rive del lago di Endine a Monasterolo del castello, un comune di circa 1100 abitanti. L’ambiente rustico del locale esalta il contrasto creato tra ambiente e cucina di alta qualità, che propone piatti tipici rivisitati in chiave moderna utilizzando prodotti artigianali e di pregio, tutto questo crea l’atmosfera magica percepibile all’interno del ristorante…

Tagliatelle all'uovo fatte in casa, avvolte da una morbida crema di formaggio e funghi porcini.Un primo piatto che racco...
02/09/2026

Tagliatelle all'uovo fatte in casa, avvolte da una morbida crema di formaggio e funghi porcini.

Un primo piatto che racconta il nostro territorio, fatto di sapori autentici, ingredienti selezionati e tutta la passione della tradizione a tavola.

📍Locanda del Boscaiolo Monasterolo del Castello, Lago di Endine

Mezzo Pacchero con Tartare di Gambero Rosso.Pasta fresca fatta in casa che incontra la dolcezza sapida della tartare di ...
27/08/2026

Mezzo Pacchero con Tartare di Gambero Rosso.

Pasta fresca fatta in casa che incontra la dolcezza sapida della tartare di gambero rosso, l'avvolgenza della crema di burratina e la freschezza del datterino.

Un primo piatto di mare raffinato, leggero ed equilibrato nei contrasti.

📍Locanda del Boscaiolo
Monasterolo del Castello, Lago di Endine

Crema Mediterranea. Un piatto che racchiude tutta la freschezza dell'estate.La delicatezza della crema di zucchine incon...
24/08/2026

Crema Mediterranea. Un piatto che racchiude tutta la freschezza dell'estate.

La delicatezza della crema di zucchine incontra la sapidità della feta, la nota agrodolce della cipolla rossa candita e la croccantezza delle mandorle tostate.
A chiudere l'assaggio, la spinta fresca del gel alla menta.

Un antipasto vegetariano leggero, colorato e bilanciato.

📍Locanda del Boscaiolo
Monasterolo del Castello, Lago di Endine

Gamberi Argentini in CBT. La cottura a bassa temperatura ne preserva la morbidezza e la dolcezza naturale, lasciandoli s...
21/08/2026

Gamberi Argentini in CBT.

La cottura a bassa temperatura ne preserva la morbidezza e la dolcezza naturale, lasciandoli serviti tiepidi su un'avvolgente salsa Romesco a base di pomodori, peperoni arrostiti e frutta secca.

Un antipasto dal carattere spagnolo, riletto con l'eleganza della nostra cucina.

📍Locanda del Boscaiolo
Monasterolo del Castello, Lago di Endine

la cura per il dettaglio si vede in ogni singolo gesto. Dalla stesura della salsa al tocco finale delle erbe fresche, og...
18/08/2026

la cura per il dettaglio si vede in ogni singolo gesto. Dalla stesura della salsa al tocco finale delle erbe fresche, ogni passaggio racconta la passione e la precisione che mettiamo nei nostri piatti.

Una cucina fatta di materia prima, tecnica e amore per il territorio.

📍 Locanda del Boscaiolo
Monasterolo del Castello, Lago di Endine

Namelaka all'Albicocca. La cremosità avvolgente della tipica preparazione giapponese al cioccolato bianco incontra la no...
14/08/2026

Namelaka all'Albicocca. La cremosità avvolgente della tipica preparazione giapponese al cioccolato bianco incontra la nota estiva e leggermente acidula dell'albicocca.

A completare il piatto, la struttura croccante della base a crostatina e le scaglie di mandorla tostata.

Un finale di pasto fresco, elegante e bilanciato nei contrasti.

📍Locanda del Boscaiolo
Monasterolo del Castello, Lago di Endine

Alla Locanda del Boscaiolo la pasta fresca nasce così, ogni giorno: farina, gesti antichi e la cura di chi lavora la mat...
11/08/2026

Alla Locanda del Boscaiolo la pasta fresca nasce così, ogni giorno: farina, gesti antichi e la cura di chi lavora la materia prima partendo da zero.

I nostri gnocchi fatti in casa sono la base di primi piatti pensati per regalarvi il sapore autentico della tradizione.

📍Locanda del Boscaiolo
Monasterolo del Castello, Lago di Endine

10/08/2026

Sabato 15 agosto è White Party: dress code bianco, un Aperol Spritz in mano, il resto lo fa il tramonto sul lago.

Dalle 18.30, aperitivo in riva al lago.

Posti limitati, consigliata la prenotazione.

📍 Val Cavallina, lago di Endine

08/08/2026

Sabato 15 agosto la Locanda si tinge di White Party: aperitivo gourmet in riva al lago, dalle 18.30.

Senza pensieri, solo voglia di stare bene.

Posti limitati, consigliata la prenotazione.

📍 Val Cavallina, lago di Endine

Un gioco di contrasti e consistenze: il nostro Semifreddo al Cocco, servito su un croccante crumble e completato con gla...
08/08/2026

Un gioco di contrasti e consistenze: il nostro Semifreddo al Cocco, servito su un croccante crumble e completato con glassa al caffè e cacao.

Il finale perfetto per la tua esperienza da noi.

📍Locanda del Boscaiolo
Monasterolo del Castello, Lago di Endine

Indirizzo

Via Monte Grappa 41
Monasterolo Del Castello
24060

Orario di apertura

Lunedì 12:15 - 14:15
19:15 - 21:15
Mercoledì 12:15 - 14:15
19:15 - 21:15
Giovedì 12:15 - 14:15
19:15 - 21:15
Venerdì 12:15 - 14:15
19:15 - 21:15
Sabato 12:15 - 14:15
19:15 - 21:15
Domenica 12:15 - 14:15
19:15 - 21:15

Telefono

035814513

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