Castello Banfi Hospitality

Name: Castello Banfi Hospitality
Address: Castello Di Poggio Alle Mura, Montalcino, 53024, IT
Telephone: +390577877500
Price range: $$$$
Rating: 4.9

Casa
Italia
Montalcino
Castello Banfi Hospitality

The Hotel, the two Restaurants (one Michelin-starred), the Enoteca, the Balsameria and the Glass and Bottle Museum.
(1855)

Castello Banfi is a multi-experience in a unique place nestled in one of the most beautiful places in the world. Castello Banfi Il Borgo, a member of the prestigious Relais & Château circuit, is synonymous of elegance and exclusivity. Our historic Poggio alle Mura Castle will allow you to live an extraordinary experience, immersed in the Tuscan hills of the Val d’Orcia, pampered by every kind of c

omfort. A luxury hotel, with 14 finely furnished rooms with attention to every details, a wine-shop where you can get lost in the flavors of Tuscany and two different restaurants. The first, La Taverna, located under the ancient vaults of the old cellar of the Castle, where tradition meets the modern touch of our Chef; the second one, La Sala dei Grappoli, a starred restaurant where the research of ingredients and the combination of flavors always new, will lead you to discover our Chef's cusine. At Castello Banfi, thanks to the various experience proposals, you can properly experience the territory: wine cellar tour, Estate wines tasting, outdoor activities (horseback riding, e-bike...), moments of absolute relax...and so on! Your only problem will be having to say goodbye to us!
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Castello Banfi Il Borgo, membro del prestigioso circuito Relais & Château, è sinonimo di eleganza ed esclusività. Il nostro storico Castello di Poggio alle Mura vi permetterà di vivere un’esperienza unica, immersi nelle colline toscane della Val d’Orcia, coccolati da ogni tipo di comfort. Un Hotel di lusso, con 14 camere finemente arredate e curate nei minimi dettagli, un wine-shop nel quale perdersi tra i sapori della Toscana e ben due ristoranti. Il primo, La Taverna, situata sotto le antiche volte della vecchia cantina del Castello, dove la tradizione incontra il tocco moderno del nostro Chef, il secondo, La Sala dei Grappoli, ristorante stellato dove, la ricerca degli ingredienti e la combinazione di sapori sempre nuovi, vi guideranno alla scoperta dell’idea di cucina del nostro Chef. A Castello Banfi, grazie alle varie proposte di experience, potrete vivere il territorio a 360°: tour in cantina e degustazione dei vini della Tenuta, attività all’aperto (passeggiate a cavallo, in e-bike…), momenti di assoluto relax...e molto altro! Il vostro unico problema sarà doverci salutare!

08/06/2026

Alla scoperta di Montalcino, Montepulciano e Pienza, tra paesaggi da dipinto, borghi sospesi nella storia e un tour in cantina dedicato alla tradizione del vino.
Il tour privato nella Val d’Orcia vi conduce nel cuore di un territorio Patrimonio UNESCO, in un itinerario indimenticabile tra cultura, bellezza e sapori locali.

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Discover Montalcino, Montepulciano and Pienza, among picture-perfect landscapes, villages steeped in history and a winery tour dedicated to the tradition of wine.
This private tour through the Val d’Orcia takes you to the heart of a UNESCO World Heritage landscape, on an unforgettable itinerary through culture, beauty and local flavors.

05/06/2026

Ci sono sapori che aggiungono profondità a un piatto.
Il tartufo porta intensità e rende l’esperienza culinaria ancora più memorabile.
A Castello Banfi, ogni dettaglio nasce per chi cerca equilibrio, piacere e qualcosa in più. Per chi trova, in ogni assaggio, un particolare capace di fare la differenza.

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There are flavours that add depth to a dish.
Truffle brings intensity and makes the culinary experience even more memorable.
At Castello Banfi, every detail is designed for those who seek balance, pleasure and something more. For those who find, in every taste, a detail capable of making the difference.

04/06/2026

Sotto le mura del Castello e il cielo stellato, l’alta cucina si sposta anche all’aperto.
La Sala dei Grappoli riapre i suoi spazi esterni, dove l’aria della sera diventa parte di un’esperienza dal fascino scenografico.

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Under the Castle walls and the starry sky, fine dining extends outdoors as well.
La Sala dei Grappoli reopens its outdoor spaces, where the evening air becomes part of an experience with scenic charm.

03/06/2026

🚴 3 giugno — Giornata Mondiale della Bicicletta.

Ci sono biciclette che portano lontano. E poi ci sono quelle che riportano alla bellezza.

Lo abbiamo vissuto pochi giorni fa sulle strade bianche de L’Eroica®, con la squadra Poggio alle Mura: un gruppo di persone che pedala insieme, condividendo fatica, sorrisi e la bellezza di un territorio unico. Più di una maglia, più di una squadra. Un modo di vivere queste strade e queste colline con rispetto, lentezza e passione.

Tra i filari del Brunello, ogni pedalata racconta un legame profondo con la terra. Non conta il tempo sul cronometro, ma quello che si riesce a vivere lungo il percorso.

Perché Eroica non è soltanto una corsa. È uno spirito che continua anche dopo il traguardo.

E lo spirito di Poggio alle Mura continua a pedalare, insieme.

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🚴 June 3 — World Bicycle Day.

Some bicycles take you far. And then there are those that bring you back to beauty.

We experienced it just a few days ago on the gravel roads of L’Eroica®, together with the Poggio alle Mura team: a group of people riding side by side, sharing effort, smiles, and the beauty of a unique land. More than a jersey, more than a team. A way of experiencing these roads and hills with respect, slowness, and passion.

Among the Brunello vineyards, every pedal stroke tells of a deep bond with the land. It is not the time on the stopwatch that matters, but what you are able to experience along the route.

Because Eroica is not just a race. It is a spirit that continues even after the finish line.

And the spirit of Poggio alle Mura keeps riding, together.

30/05/2026

Le colline di Montalcino sembrano dolci.
Poi le attraversi in bicicletta, una dopo l’altra, e la fatica diventa parte del viaggio.

Polvere, respiro corto, strade bianche.
Ma soprattutto compagni di strada, sorrisi, mani sulle spalle, racconti da portarsi dietro.

Perché L’Eroica® non è solo pedalare.
È condividere l’impresa, stare insieme nella fatica, e ritrovarsi alla fine con un brindisi.

P.S. Forza Team Poggio alle Mura!

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The hills of Montalcino seem gentle.
Then you ride through them, one after another, and the effort becomes part of the journey.

Dust, short breath, white roads.
But above all, companions along the way, smiles, hands on shoulders, stories to carry with you.

Because L’Eroica® is not just about cycling.
It is about sharing the undertaking, staying together through the effort, and coming together at the end with a toast.

P.S. Go Team Poggio alle Mura!

28/05/2026

Le prime chiacchiere, di fronte a un caffè.
Nel cuore dell'Hotel Il Borgo.
Il sole illumina le vigne,
e una nuova giornata ha inizio.

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The first conversations, over a coffee.
In the heart of Hotel Il Borgo.
The sun lights up the vineyards,
and a new day begins.

27/05/2026

L'Eroica® è più di una competizione.
È ritrovarsi nella stessa pedalata.
È condividere la bellezza della fatica
e il gusto dell’impresa.
È sentirsi squadra, prima ancora di mettersi in sella.

Forza Team Poggio alle Mura!

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Eroica® is more than a competition.
It is about finding each other in the same pedal stroke.
It is about sharing the beauty of effort
and the taste of the endeavour.
It is about feeling like a team, even before getting in the saddle.

Come on, Team Poggio alle Mura!

25/05/2026

Nella pace della campagna toscana, sotto le volte del Castello, dopo cena un calice di Brunello di una grande annata sublima tutto:
l'istante, il ricordo, l'esperienza.

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In the calm of the Tuscan countryside, beneath the Castle’s vaulted ceilings, a post-dinner glass of Brunello from a great vintage elevates everything: the moment, the memory, the experience.

22/05/2026

Ci sono prodotti che nascono da un luogo
e ne custodiscono l’identità e il paesaggio.

L’Olio Extra Vergine d’Oliva Poggio alle Mura è uno di questi.
Anche in un gesto semplice, come un filo a crudo,
porti nel piatto il sapore e la tradizione di Castello Banfi.

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Some products are crafted in a place
and preserve its identity and landscape.

Poggio alle Mura Extra Virgin Olive Oil is one of them.
Even in a simple gesture — just a drizzle —
you bring the flavor and tradition of Castello Banfi to your plate.

21/05/2026

Il sapore del successo è sempre lo stesso, non cambia con il tempo.

Vive nei profumi della cucina, nel ritmo delle brigate, nella precisione di ogni dettaglio.

A La Sala dei Grappoli è arrivata la nuova targa Michelin: un riconoscimento che rinnova il valore di un percorso fatto di passione, ricerca e cura quotidiana.

Complimenti a Chef Domenico Francone e a tutta la squadra, per continuare a trasformare ogni servizio in un’esperienza di alta ristorazione.

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The taste of success remains the same, it does not change with time.

It lives in the aromas of the kitchen, in the rhythm of the brigades, in the precision of every detail.

The new Michelin plaque has arrived at La Sala dei Grappoli: a recognition that renews the value of a journey shaped by passion, research and daily care.

Congratulations to Chef Domenico Francone and the entire team, for continuing to turn every service into a fine dining experience.

Indirizzo

Castello Di Poggio Alle Mura
Montalcino
53024

Telefono

+390577877500

Sito Web

https://www.banfi.it/hospitality/

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