Le Mignole

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Le Mignole Sempre aperti per pernottamenti e pranzi/cene e ristori di ogni tipo. Completa disponibilità.

Ad Orsogna (Ch)
🍝 Cucina genuina Abruzzese a km0
🛏️ Camere & soggiorni nella natura
🚐 Area camper e esperienze rurali
👇 Prenota su Booking
www.booking.com/Share-0Tz0QX A metà strada tra il mare e la montagna, immerso nella bellissima terra abruzzese tra uliveti, vigneti e boschi, il bioagriturismo Le Mignole riscopre le antiche ricette abruzzese grazie alla ricerca e allo studio approfondito delle materie prime.

🎃 Halloween si avvicina e alle Mignole sono arrivate le zucche! 👻Le nostre zucche di Halloween sono disponibili e aspett...
19/10/2026

🎃 Halloween si avvicina e alle Mignole sono arrivate le zucche! 👻

Le nostre zucche di Halloween sono disponibili e aspettano solo di essere trasformate nelle vostre creazioni più spaventose! 🎃✨

📞 Per informazioni e prenotazioni: 393 015 6504

Le Mignole Orsogna, Soggiorno in Abruzzo, Weekend in Abruzzo, Zona camper Orsogna, Cene in Abruzzo, Prodotti a km0, Cucina del territorio

Non è stato solo un viaggio, è stato un abbraccio. 🇮🇹🤝🇧🇷La nostra Lady Chef Rita è volata in Brasile, a São Roque (San P...
15/10/2026

Non è stato solo un viaggio, è stato un abbraccio. 🇮🇹🤝🇧🇷

La nostra Lady Chef Rita è volata in Brasile, a São Roque (San Paolo), per il Congresso Nazionale 2026 dei Cuochi Italiani in Brasile, organizzato da .brasile nella splendida cornice di O Castelo.

Giornate di confronto, condivisione e tanta passione, con i piatti più iconici della tradizione italiana e brasiliana. .stippe e i suoi associati hanno saputo, come sempre, unire i valori dei due Paesi. Per la delegazione italiana c'era il presidente della , , protagonista di diversi cooking show a quattro mani con gli chef brasiliani e con la coordinatrice Lady Chef Alessandra Baruzzi.

Le parole di Rita:
"Grazie alla Federazione Italiana Cuochi in Brasile per l'accoglienza, la stima e l'amicizia. Avete dimostrato che la cucina italiana è una lingua universale che unisce. Porto a casa nuove idee, nuove amicizie e tanto orgoglio." 🤎

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13/10/2026

Una storia di famiglia, che oggi continua ogni giorno a tavola, nell'orto e tra i nostri campi.
✨ Vieni a conoscerla da vicino.
Siamo in Contrada Arenale 8, Orsogna (Ch)

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08/10/2026

🌿 Quest'anno la natura è stata davvero generosa.

La raccolta delle olive ci ha regalato un raccolto abbondante e un olio extravergine che profuma di casa, tradizione e territorio.

Non vediamo l'ora di fartelo assaggiare durante il tuo pranzo o la tua cena... e se vorrai portare con te un pezzetto delle Mignole, potrai acquistare il nostro olio direttamente in agriturismo. 💚

Ti aspettiamo per scoprire il sapore autentico del nostro raccolto 2026.

06/10/2026

Grazie, galline felici! 🥚🤎

Uno dei tesori della nostra fattoria sono proprio loro: le uova fresche delle nostre galline.

Ogni mattina raccogliamo le loro uova e le portiamo direttamente in cucina, dove diventano l'ingrediente speciale di maionesi, salse, creme e dei nostri dolci fatti in casa.

Per noi il km 0 non è solo una scelta: è il modo più autentico di prenderci cura di ciò che portiamo sulla vostra tavola.

🌿 Vieni a scoprire il sapore della semplicità.
Siamo in Contrada Arenale 8, Orsogna (Ch)

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01/10/2026

Simona ma perché questo ferro è così importante per te?
Ce lo racconta in questo reel ⬆️

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Che tu voglia fermarti per un pranzo, un weekend o una vacanza in camper, qui trovi il tempo di respirare e goderti l'Ab...
29/09/2026

Che tu voglia fermarti per un pranzo, un weekend o una vacanza in camper, qui trovi il tempo di respirare e goderti l'Abruzzo più autentico.
Ti aspettiamo per vivere questa esperienza insieme. 💚

Le Mignole Orsogna, Soggiorno in Abruzzo, Weekend in Abruzzo, Zona camper Orsogna, Cene in Abruzzo, Prodotti a km0, Cucina del territorio.

24/09/2026

Galline felici, uova genuine. 🤎

Le nostre giornate iniziano così: con le uova fresche delle nostre galline, che finiscono nei dolci preparati ogni giorno e in tante ricette della nostra cucina.

✨ Vieni a scoprire i nostri dolci di giornata e tutto il gusto della tradizione.

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22/09/2026

Le pizzelle di Simona hanno conquistato tutti. 🤎

E siccome le promesse vanno mantenute... eccola qui! 👇

Ingredienti
🥚 6 uova
🥄 12 cucchiai di zucchero
🫒 12 cucchiai di olio extravergine d'oliva
🍋 Scorza grattugiata di 1 limone
🌾 Farina 00 q.b.

Preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete l'olio e la scorza di limone, poi incorporate la farina poco alla volta fino a ottenere un impasto morbido e non troppo liquido. Scaldate il ferro per pizzelle, versate un cucchiaio di impasto e cuocete per pochi minuti per lato, fino a quando saranno ben dorate.

Se le preparate a casa, fateci sapere come sono venute... oppure venite ad assaggiarle direttamente da Simona! 🤎

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15/09/2026

Qui non pensiamo solo all'estate... 🌞🍅

Mentre voi vi godete i sapori di questa stagione, noi stiamo già lavorando per portarvi il gusto del nostro orto anche in inverno.

I pomodori stanno prendendo il sole, diventando dei profumatissimi pomodori secchi, pronti a rendere ancora più speciali i nostri piatti.
E fidatevi... Marilena non vede l'ora di farveli assaggiare! 🤎

Le Mignole Orsogna, Soggiorno in Abruzzo, Weekend in Abruzzo, Zona camper Orsogna, Cene in Abruzzo, Prodotti a km0, Cucina del territorio.

Indirizzo

Via Arenale 8
Orsogna
66036

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Martedì 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Mercoledì 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Giovedì 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Venerdì 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Sabato 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Domenica 12:06 - 15:00

Telefono

+390871869190

Sito Web

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