Villa Quaranta Tommasi Wine Resort & Thermal SPA è situata nel cuore della Valpolicella Classica, a pochi km dal Lago di Garda e dalla città d'arte di Verona: destinazione che unisce sapori ed eleganza, business e benessere, tradizione e contemporaneità. VILLA QUARANTA TOMMASI WINE RESORT & THERMAL SPA:
VINO, BENESSERE E OSPITALITÀ AUTENTICA NEL CUORE DELLA VALPOLICELLA
Villa Quaranta Tommasi Win
e Resort & Thermal SPA è situata nel cuore della Valpolicella Classica, a pochi kilometri dal Lago di Garda e dalla città d'arte di Verona.
È proprietà della Famiglia Tommasi, storica e prestigiosa realtà della viticoltura italiana, ambasciatrice dell’Amarone nel mondo. All’interno delle mura del parco secolare, con i suoi 20.000 mq, si erge la Villa padronale del XVII secolo, un tempo residenza estiva della nobile famiglia veronese dei Quaranta. Oggi custodisce gli ambienti più suggestivi dedicati alla ristorazione e agli eventi, mantenendo intatto il suo fascino storico. Di grande suggestione la Corticella seicentesca, che custodisce la Chiesa di origine romanica e gran parte delle location dedicate al food & beverage, cornice ideale per matrimoni ed eventi privati. Accanto agli spazi storici si sviluppano la luminosa lobby-reception, l’attrezzato Centro Congressi ed Eventi e la SPA termale “Terme della Valpolicella”, simbolo del legame tra natura, acqua e rigenerazione. Tre anime di soggiorno
Le 76 camere, che diventeranno 110 entro la primavera 2026, sono distribuite in diversi edifici del complesso e riflettono le tre anime del soggiorno:
• Tradizione – Vivi la Storia, con atmosfere eleganti e rassicuranti in stile classico.
• Contemporaneità – Abbraccia la Natura, frutto di recenti restyling in chiave country chic moderna.
• Intimità ed Esclusività – Concediti il Lusso, nelle Wine & SPA Suite, spazi di benessere e design per esperienze intime e su misura, disponibili dalla primavera 2026. Non categorie, ma stili di vita che interpretano stati d’animo diversi, accomunati dalla cura artigianale dell’ospitalità Tommasi. Business & Eventi
Il Centro Congressi ed Eventi offre 8 sale modulari con capienza fino a 400 posti, dotate delle più moderne tecnologie: videoproiettori laser, domotica audio-video, schermi a soffitto e connessione Wi-Fi ad alta velocità. Ogni evento è seguito da un team dedicato con approccio sartoriale, con la possibilità di arricchire meeting e convegni con esperienze legate al vino e al benessere, rendendo unica la proposta business di Villa Quaranta. Benessere
Fiore all’occhiello di Villa Quaranta, la SPA termale “Terme della Valpolicella” si estende su 2.500 mq:
• 1.000 mq di piscine termali interne ed esterne, alimentate da acqua salsobromoiodica certificata
• Valea SPA di 500 mq, che comprende il Thermarium, il Centro estetico e la Cosmesi, con rituali personalizzati e trattamenti esclusivi che fondono vinoterapia e acqua termale.
• Area Fitness di 520 mq. Un mondo dedicato al relax e alla cura di sé, arricchito dalla linea cosmetica esclusiva Wine & Thermal Water Lab, che unisce i principi della vinoterapia alla forza rigenerante dell’acqua termale. Con i “Beauty Aperitivi” gli ospiti possono degustare i prodotti cosmetici arricchiti dai vini Valpolicella, Amarone e Recioto. A completare l’offerta, la nuova ed intima VinAma SPA (riservata agli ospiti 16+), luogo sensoriale e raccolto dove ritrovare equilibrio e benessere in totale privacy disponibile dalla primavera 2026. Esperienze di gusto
Il Ristorante Borgo Antico, con la sua raffinata eleganza, la Cantina in Villa, dal fascino antico, e la Bottega del Gusto, dove prende vita l’esclusivo format “Aperiwine”, sono guidati con maestria ed eleganza da Enrico de Togni e dal suo team. La carta vini, premiata con i due calici di Wine Spectator dal 2014, vanta oltre 900 etichette e completa un’esperienza enogastronomica che porta la firma della famiglia Tommasi. La brigata di cucina è diretta dallo chef Stefano Pace che, dopo importanti esperienze in rinomati ristoranti parigini, si è trasferito nel veronese nel 1993, conquistando in pochi anni la Stella Michelin nel suo ristorante di proprietà. Dal 2022 è alla guida del Ristorante Borgo Antico, dove propone preparazioni che stupiscono per equilibrio e leggerezza, con cotture brevi e grande attenzione alla materia prima. Convinto sostenitore della filiera corta, seleziona formaggi da caseifici della Lessinia con stagionature e affinature che esaltano le caratteristiche del Monte Veronese e del Cimbro, oltre a salumi speciali come il Vinappeso e altri affinati con Valpolicella e Amarone. Innamorato dei vini della Valpolicella, li utilizza come ingredienti e come ispirazione per valorizzare i piatti della tradizione, tra cui il celebre Risotto all’Amarone e il Prosciutto crudo veneto DOP stagionato 20 mesi, servito con radicchio rosso gratinato al Monte Veronese, salsa al Valpolicella e miele di castagno su fonduta di Grana Padano. A completare l’esperienza, gli ospiti possono scoprire da vicino la Cantina Tommasi, cuore produttivo e simbolo della storia familiare, con percorsi di visita e degustazioni dedicate che raccontano l’eccellenza enologica della Valpolicella e l’anima dell’Amarone. Un mondo da vivere
Villa Quaranta Tommasi Wine Resort & Thermal SPA è molto più di un luogo dove soggiornare: è una destinazione che unisce sapori ed eleganza, business e benessere, tradizione e contemporaneità. Un mondo da vivere con tutti i sensi, nel cuore autentico della Valpolicella.
