Accesso privato al mare a 300mt, piscina, bar, biciclette, ping pong, orto bio.
๐Baia dei Turchi
Otranto (Puglia-Italia) ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐
Nasce da un intreccio di passioni il progetto vitivinicolo di Tenuta Corallo. Lโamore per il ๐ฆ๐๐ซ๐ e la passione per il mondo del ๐ฏ๐ข๐ง๐จ muovono nel 2010 Enzo e Gabriella Marti imprenditori da oltre 25
anni nel settore turistico salentino, a rilevare una tenuta di oltr
e ๐๐ ๐๐ญ๐ญ๐๐ซ๐ข a ridosso della bellissima spiaggia della ๐๐๐ข๐ ๐๐๐ข ๐๐ฎ๐ซ๐๐ก๐ข, lungo la litoranea adriatica che unisce i Laghi Alimini a Otranto. A breve il progetto sulla carta diventa realtร e viene realizzato un raffinato Agriturismo e impiantato un vigneto di ca 9 ettari, separato dal mare solo da una linea sottile di macchia mediterranea, utile soprattutto dโinverno a fare da barriera naturale di protezione dal freddo vento di maestrale che soffia dal Canale dโOtranto. La vigna, coltivata in ๐ซ๐๐ ๐ข๐ฆ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ซ๐ญ๐ข๐๐ข๐๐๐ญ๐จ, รจ accarezzata dalla brezza marina e immersa in una ricca vegetazione, peculiaritร che conferiscono alle uve e ai vini aromi e profumi unici e riconoscibili. I vitigni tipici del territorio salentino: ๐๐ซ๐ข๐ฆ๐ข๐ญ๐ข๐ฏ๐จ, ๐๐๐ ๐ซ๐จ๐๐ฆ๐๐ซ๐จ, ๐๐๐ฅ๐ฏ๐๐ฌ๐ข๐ ๐๐๐ซ๐, ๐๐ฅ๐๐๐ญ๐ข๐๐จ e ๐
๐ข๐๐ง๐จ ad oggi hanno arricchito la Cantina di ๐๐ ๐๐ญ๐ข๐๐ก๐๐ญ๐ญ๐ tra bianchi, rosati, rossi, uno Spumante Metodo Classico, fiore allโocchiello dellโazienda, e un vino Passito pluripremiato.
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A ridosso del vigneto sorge la moderna Cantina dove avvengono tutti i processi di vinificazione, affinamento in acciaio o in botti di rovere, imbottigliamento, stoccaggio e vendita. Il brevissimo tragitto che le uve percorrono, il vero km 0, รจ garanzia della qualitร del raccolto e consente di mantenerne inalterate tutte le caratteristiche organolettiche. Il primo piano della Cantina ospita una piccola sala showroom e un laboratorio, oltre ad un ampio locale dove sono dislocati i serbatoi refrigerati in acciaio che servono allโaffinamento dei vini. Sulla terrazza esterna il grande serbatoio rotativo di 100 quintali viene utilizzato per la fermentazione dei rossi. Al piano seminterrato vi รจ la barricaia, lโangolo piรน suggestivo della
Cantina , dal classico odore vivace del legno che sale dalle botti di rovere. Sul lato opposto le pupitre, i caratteristici cavalletti che utilizziamo nella produzione del Metodo Classico. Sono pensate per il โremuageโ con lo scopo di raccogliere i sedimenti nel collo delle bottiglie, ultima importante operazione prima della sboccatura. La Cantina รจ aperta per visite guidate e degustazioni che ogni anno attirano turisti e appassionati del vino alla scoperta del nostro territorio e delle sue ricchezze. Proprio dallโamore per il territorio nasce lโidea di dare a tutti i vini un nome Griko, raccontando quindi una storia identitaria e a tratti intima, omaggio quindi alla terra di Sternatia, paese natรฌo della Famiglia Marti. Solo la prima etichetta ha un nome italiano โOrterosseโ, omaggio questo alla terra di Otranto che ospita la Tenuta.
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Oggi sono in tanti i conoscitori del vino o semplici amatori che desiderano vivere lโesperienza di una degustazione direttamente in cantina o passeggiando tra i filari delle vigne. Tenuta Vigna Corallo propone visite guidate e degustazioni dei propri vini in un contesto paesaggistico e architettonico unico e tipico del Salento.
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Oltre alla casa patronale, Tenuta Vigna Corallo conta ๐๐ ๐๐ฉ๐ฉ๐๐ซ๐ญ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐ข, tutti con entrata indipendente e un ampio patio esterno arredato con raffinati mobili da giardino allโombra del pergolato e doccia supplementare esterna. Realizzati con pregiati materiali del Salento sapientemente utilizzati per ricreare unโatmosfera antica vestita di raffinata e rispettosa modernitร . Sono dotati di tutti i confort, e organizzati con una nuova concezione di stile e comoditร . Tutti gli appartamenti hanno un suggestivo affaccio sulla vigna, sulla corte interna o sulla ๐ฉ๐ข๐ฌ๐๐ข๐ง๐. Tutte le dimore sono dotate di:
Cassetta di sicurezza
Phon
Lavatrice
Lavastoviglie
Ferro da stiro
Televisore in ogni camera
Aria condizionata
Piccola collezione di libri e fumetti
Wi-Fi gratuito
Biancheria da letto e da bagno
