01/09/2026
Buonissimo il sugolo d'uva🍇
Ad 1 lt. di mosto d'uva abbiamo aggiunto 100 gr.di acqua, 80 gr.di amido di mais e solo 50gr di zucchero perché il mosto era già dolce di suo.
Mescolando l'abbiamo fatto addensare lentamente a fuoco basso🔥
Messo nei vasetti a raffreddare a temperatura ambiente, poi in frigorifero.
Beh devo dire che servito con le nostre lingue di gatto era veramente gustoso 😋